懒人食谱

“进入夏季，越来越多水果上市，正好利用当季的水果来制作三明治，清甜爽脆的蜜瓜，搭配吐司片和咸中带酸的沙拉酱，非常适合夏天食用。”食材明细主料吐司（3片）辅料蜜瓜（适量）沙拉酱（适量）酸甜（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蜜瓜三...

“没出太阳，感觉好冷，女儿点名想吃土大力的肥牛火锅。她这一点菜，激发了我做【蒜香肥牛火锅】的灵感和欲望。想吃火锅还用去土大力吗？老妈就能给你做哦~~~~自己在家做，简单、方便、料足、卫生、味道也好哦！”食材明细锅底用...

食材明细主料牛肉（2片）辅料孜然（适量）姜（适量）葱（适量）辣椒面（适量）黑胡椒（适量）配料芝麻（适量）料酒（适量）盐（适量）微辣（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香烤牛肉片的做法步骤1、把牛肉切片，用料酒，盐，黑胡椒，芝麻，先拌10分钟。2、拌好后放入预...

“之前的柠檬酱和草莓果泥的组合，健康又营养，说不定还能减肥哦”食材明细主料谷物麦片（适量）辅料草莓（适量）香蕉（适量）芒果（适量）草莓果泥（适量）柠檬酱（适量）酸甜（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）水果谷物早餐杯的做法步骤1、照旧先...

““芝士焗红薯”在很多餐厅里都可吃到，而且价格有些小贵，一般要卖上20元左右，其实自己在家做非常简单。用不起眼的普通红薯肉加入芝士、葡萄干等材料焗制而成，令原本味道单一、口感结实的红薯变得更香浓细腻，葡萄干的甜蜜...

“蛋白打泡”食材明细主料蛋白（4个）辅料糖粉（50克）甜味（口味）技巧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蛋白打泡的做法步骤1、把蛋白和糖粉倒入厨师机桶，将厨师机调至十二档开始打；2、大约4分钟后，出现鸡尾状3、大约4分钟后，出现鸡尾状，蛋白打...

“冬季火锅很受欢迎，广东曾流行粥火锅，粥火锅的原理源自广东的生滚粥。粥的密度大，可以充分锁住食物的养分和水分，粥做火锅底用来烫食物又鲜又嫩。火锅店的粥火锅都用大米，但我这次是用糙米，糙米有健脾养胃、补中益气、调和...

“大连这里经常吃的一种鱼叫扒皮鱼，这种鱼嘴部连接腹部有一根撑起的鱼骨，骨质较硬，头部几乎没有什么鱼肉，最特别的是身上那张粗糙如砂纸的鱼皮，因为这一缘故，必须把皮扒掉才能烹煮，也因此换来了"扒皮鱼"这一俗称。扒皮鱼是...

“我家幺妹最爱吃南瓜，周末回家，只要给她准备一个炒南瓜，她就十分满意了。但是看着南瓜这漂亮的颜色，我还是想把它做成一道美味的糕点。抹茶的绿配着南瓜的黄，仅仅是在脑海里想象，都会觉得那该是多么亮丽的一道风景呀。酥脆...

“赏心悦目的四季甜品。工作之余，用十分钟的时间犒赏自己。”食材明细主料椰汁（适量）炼奶（适量）辅料水蜜桃（适量）芒果（适量）猕猴桃（适量）黑车厘子（适量）荔枝（适量）黄桃（适量）果味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）缤纷椰汁水果捞的做法步...

食材明细主料米饭（一碗）鸡蛋（一个）青豆（一把）紫甘兰（20g）红萝卜（20g）香菇（20g）辅料盐（1g）鸡粉（1g）生抽（1匙）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）快手懒人餐的做法步骤1、米饭提前蒸好的，放凉待用2、所有原料切丁3、起油锅，把所有原料放在一...

“包菠菜小笼包杀出来的菠菜虾皮汤，我想做个煎蛋肯定不错，肯定很鲜哦煎蛋必须配着面包片呀！于是做起三明治，宝贝不错的早餐哦！”食材明细主料面包片（4片）鸡蛋（2个）菠菜汤（少许）辅料玉米油（适量）香肠（一根切片）生菜（少许）咸鲜（口味）煎（工艺...

“我这个人比较贪，吃什么都喜欢馅多一点，包括三明治。可是店里买来的料可想而知，所以自己动手做呗，这样比买来的还更新鲜！这就是我们今天的早餐了，水果三明治和香煎馒头，馒头的步骤以前发过就不说了，想做的童鞋可以去菜谱里看...

“做了豆浆豆腐剩下的豆渣，自己做了黑豆素肉松，配着粥喝很好吃，空闲的时候舀上一勺吃，有当零食又补充能量，虽然做起来比较麻烦，也没外面买的肉松那么酥脆好吃，但自己做的比较放心。”食材明细主料豆渣（350克）辅料鱼露（适量）生抽（...

“5分钟就搞定的快手菜，饱腹，有菜有主食，好吃又快手，主图用的火腿肠，如果用培根就取一条煎熟切断即可使用。”食材明细主料火腿肠（1根）豌豆（一小把）吐司片（1片）玉米（适量）辅料马苏里拉芝士碎（适量）盐（随意）其他（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）...

“不要放油哦！这样子健康”食材明细主料低筋面粉（300g）辅料水（适量）火腿切片（适量）番茄切片（适量）其他（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）无油煎饼胚的做法步骤1、面粉加入水水要慢慢一点点加入用筷子边搅边加水打成糊状2、平底锅加...

“喜欢养生的可以看一下，我觉得比吃保健品强，关键是好吃”食材明细主料核桃仁（一个完整的）榛子（3-4粒）腰果（3-4粒）巴旦木（4-5粒）松仁（一小把）蓝莓干（3粒）辅料蔓越莓（一小把）原味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）每日坚果自己配的做法步...

“🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕👍”食材明细主料三文鱼（适量）辅料大马哈鱼子酱（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）半小时（耗时）普通（难度）凉拌三文鱼的做法步骤1、准备好食材，提前拿出解冻备用2、解冻后拿出一块完整的三文鱼3、把三文鱼切成薄片4、在摆盘...

“波士顿龙虾生活于寒冷海域，肉较嫩滑细致，产品具有高蛋白，低脂肪，维生素A、C、D及钙、钠、钾、镁、磷、铁、硫、铜等微量元素丰富，味道鲜美。我比较爱做蒜蓉芝士焗，特别美味！”食材明细主料波士顿龙虾（一只）芝士（适量）黄油（20克）...

“纯以皇冠梨熬制，未添加其他任何成分”食材明细主料皇冠梨（约8斤）果味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）自制梨膏的做法步骤1、皇冠梨2、去皮3、切片4、再切丝5、切好的丝，满满一大盆6、我开始是按照@万山红大姐的方法，把梨丝...

“老公很喜欢番茄味的焗饭，做起来也容易，有什么材料都可以放，很随性”食材明细主料培根（4条）青椒（1个）米饭（2碗）杂菜（适量）辅料马苏拉里芝士（适量）酸甜（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）双层杂菜青椒培根焗饭的做法步骤1、青椒切成小粒...

食材明细主料猪排（两块（梅花肉））青苹果（半个）红苹果（半个）玻璃（半个）洋葱（半个）香葱（两根）香叶（四片）蒜头（两瓣）辅料盐（适量）番茄酱（适量）黑胡椒（适量）蜂蜜（适量）苹果醋（适量）酱油（适量）大蒜粉（适量）其他（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）美式烤猪排的做法...

“这不是蛋糕，糕字儿带米，说明糕是跟米面相关的东西。而这个长着蛋糕模样的东西里既没有米也没有面。鸡蛋，蔬菜，香肠，一点点盐和胡椒粉，就是它的全部。如果没有烤箱的话，它其实还可以有另一个做法——摊在锅里煎成可以是各种...

“一天之际在于晨，早餐要吃的有营养美美哒，不吃早餐很容易发胖哦，这款简单有营养的三明治推荐给朋友们！”食材明细主料面包片（2片）鸡蛋（2个）辅料牛油果（半个）菠菜（300克）辣椒片（少许）橄榄油（1茶勺）芝士（30克）盐（少许）香蒜沙司（一勺）甜味（口味...

“三文鱼可是好东西，鳞小刺少，肉色橙红，肉质细嫩鲜美，口感爽滑，既可直接生食，又能烹制菜肴，是深受人们喜爱的鱼类。回到家，胖子我把三文鱼收拾干净，剁成块，放入冰箱里慢慢享用。先拿出两块来采用烤的方法给老婆做了一顿烤三文鱼...