相关口味的餐饮知识

食材明细主料草鱼（750克（一条））辅料湖南椒（两个）花椒油（适量）鸡精（适量）味精（适量）葱花（适量）陈醋（适量）胡椒粉（适量）蒸鱼豉油（适量）蒜蓉（5克）指天椒（五个）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）口味鱼的做法步骤1、将草鱼杀好，片片。鱼骨与鱼片分...

“怀念一个城市通常是因为怀念那个地方的美食十年一晃而过西北对于我的印象总是停留在黄土高坡拉面大饼兵马俑大饼里苦豆的香味一直挥之不去不知道为什么加入这种特殊香料的大饼竟如此之香让我魂牵梦绕的西北大饼今天...

“牛蒡的纤维可以促进大肠蠕动，帮助排便，降低体内胆固醇，减少毒素、废物在体内积存，达到预防中风和防治胃癌、子宫癌的功效。西医认为它除了具有利尿、消积、祛痰止泄等药理作用外，还用于便秘、高血压、高胆固醇症的食疗。...

“江西人餐桌上必不可少的一道美味咯！”食材明细主料猪肉（200克）大蒜（200克）辅料胡萝卜（30克）红辣椒（30克）配料豆豉（10克）料酒（10克）老抽（10克）食盐（3克）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）大蒜小炒肉的做法步骤1、准备好大蒜、猪肉、红...

“泥鳅的营养价值：1、泥鳅含优质蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B1、烟酸、铁、磷、钙等营养成份，具有很高的营养价值。2、泥鳅所含脂肪成分较低，胆固醇更少，属高蛋白低脂肪食品，且含一种类似廿碳戊烯酸的不饱和脂肪酸，有利...

食材明细主料小龙虾（一斤）辅料小红辣椒（适量）姜片（适量）啤酒（一瓶）生姜（适量）花椒（适量）桂皮（适量）八角（适量）大蒜（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）口味虾的做法步骤1、小龙虾用牙刷逐个刷干净，用清水泡半个小时，反复洗净2、起锅热...

“山东人对于面食的热爱，总是让东北人难以理解，米饭偶尔吃吃还好，终归更喜欢面粉制品！去过西安，吃过各式凉皮，擀面皮便念念难忘，也特别怀念上大学期间，在对面街两块钱一份的大刀凉皮，跟舍友一起吃一份的感觉…啥也不说了，尝试着...

“提及肥肠，我想大多人一定避而远之，包括我。当然，做菜的我们有时不一定纯粹为了饱腹自己，更多时候愿意做给家人尝尝。果然，重口味的肥肠符合了我哥哥的口味，一锅炒面新做法，全部解决...吃面间隙我问他：你知道那是什么么？答：知...

“艾草有调经止血﹑安胎止崩﹑散寒除湿之效。治月经不调﹑经痛腹痛﹑流产﹑子宫出血，根治风湿性关节炎﹑头风﹑月内风等。因它可削冰令圆，又可炙百病，为医家最常用之药。现代实验研究证明，艾叶具有抗菌及抗病毒作用；平喘、镇咳及祛痰作用...

食材明细主料猪大骨棒（500g）莲藕面（300g）辅料葱段（适量）姜片（2片）米酒（适量）青菜（适量）香葱（适量）香菜（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）棒骨原汤莲藕面的做法步骤1、先把猪大骨棒洗净，放入滚水中氽烫，捞起后以清水冲净泡沫、血水...

“很喜欢慕斯蛋糕和芝士蛋糕了，巧克力慕斯香醇的入口即化的口感，芒果、酸奶芝士带着点微微的酸味，刺激着味蕾，这次做个三种口味的混合版，最底层是酸奶味的，中间是抹茶，最顶层是芒果的，三种味道重叠在一起，既不冲突，又不会显得蛋...

“小县城很少有人卖寿司，因气候的缘故人们的饮食偏喜于酸辣香，偶尔有一家寿司店生意却不大好，大家对寿司的评价只在于尝尝味却不适合我们的口味。在网上看大家做寿司的成品图色彩鲜艳食欲感很强，也萌生了学做寿司的愿望，想...

“我自从跟我妈妈学会包粽子，每年我都包，而且都会包几样的口味，这款葡萄干枸杞枣粽子，添加了枸杞和红枣和葡萄干，营养更加丰富，不但能够补气养血对于肾脏也是非常不错的，虽然第一次这样搭配，味道还真的是很不错，给朋友们品尝都...

“一直以来都没有真正的放松。这个月算是挺放松的了！妈妈说喝中药的人要伙食好，最好的就算是土鸡和大虾了。这个年月，父母年龄大了，他们很想帮助我，帮我做事情，可惜他们是力不从心。而我作为人子，不能照顾父母已经是很糟糕了...

“盘子小了点，鱼大了点，卖相差了点”食材明细主料淡水鱼（1-2斤）生粉（50g）油（300g）辅料姜丝（适量）葱粒（2-3条）蒜末（2-3粒）腌制咸梅（2-3粒）配料生抽（50g）豆瓣酱（2-3勺）白糖（1勺）酸咸（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红烧鱼的做法步骤1、在市场或...

“去年情人节前夕做了巧克力熔岩蛋糕，今年有同学问我有啥甜点适合这个节日，想来想去还是提拉米苏最合适：简单好吃有涵义。为配合这个特殊的日子，选用热巧和GANACHE代替传统的咖啡和利口酒，变成巧克力风味，甜蜜浓郁。谁吃谁...

“黄油曲奇是一款由黄油，面粉和糖做的未经发酵的饼干。饼干胚通常会在烤制前放入冰箱冷却使其更容易制作成型。黄油曲奇通常是原味的，但也可根据个人喜好加入香草精，巧克力和椰蓉等。黄油曲奇的形状也没有特定的限制，圆形...

“最近吃麻辣的东西吃多了，想换种口味，做了这红烧豆腐，味道很不错！只是这豆腐我是用中豆腐来做的，嫩豆腐容易碎掉，老豆腐稍稍有点硬，所以就用这种豆腐来做了，想不到这么滴好吃呢！”食材明细主料豆腐（适量）辅料香葱（适量）配料老抽（半...

“方子来自意大利，按照这个做法，不要改变比例，不要改变配方，味道要比哈根达斯好吃多了，我嘴比较刁感觉比市面上能购买到的雪糕都好吃。以前我家还购买雪糕，自从有了这个配方，真的感觉外面的冷饮太一般了。大家可以试试，也可以...

“所有的鱼里面，我只爱吃芒鱼和草鱼,加了腊肠褒的芒鱼更好吃。我平时不怎么爱吃鱼，却很喜欢芒鱼褒。芒鱼,是一种很奇怪的鱼,有着肥猪肉一样多的油,吃起来却一点也不腻。芒鱼营养价值高，鱼肉又有很多胶质，结构柔软，口感极佳...

“可可口味的蛋糕胚采用海绵蛋糕的制作方法，口感中带有一丝可可苦味，中间夹了新鲜草莓，儿子的生日蛋糕，换了个口感，小家伙说喜欢~”食材明细主料鸡蛋（3个）白糖（90克）蜂蜜（10克）香草精（2克）低筋面粉（80克）玉米淀粉（10克）可可粉（15克）黄油（3...

食材明细主料口味肠（适量）辅料辣椒粉（适量）油（适量）中辣（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香辣口味肠的做法步骤1、口味肠，2、在每根口味肠上切上刀口，3、不粘锅里烧油下入口味肠，4、小火油煎，5、煎开口，6、撒上辣椒粉，7、关火出唤。8...

“烤箱的第一次选择了玛格丽特，名字好听、味道好吃、方便好做的首选！叫我三好饼干≧∇≦”食材明细主料熟蛋黄（2个）黄油（100克）低筋粉（100克）鹰栗粉（100克）辅料果仁（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）多口味玛格丽特的做法...

“猪脚性平，味甘咸，是一种类似熊掌的美味菜肴及治病“良药”。口味猪脚是一种常见的做法。”食材明细主料猪脚（适量）盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）白酒（适量）桂皮（适量）香叶（适量）辅料食用油（适量）丹爷原味辣酱（适量）老抽（适量）料酒（适量）葱（适...

食材明细主料小龙虾（适量）香料花椒（二十粒）大料（2个）香叶（2片）桂皮（1快）姜（6片）蒜（4瓣）郫县豆瓣酱（1勺）干料盐（1小勺）十三香（1小勺）鸡粉（1小勺）湿料生抽（2勺）老抽（半勺）蚝油（1勺）蒸鱼豉油（2勺）辣椒油（2勺）葱（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）口味...