椰奶栗子糯米糍的做法 椰奶栗子糯米糍怎么做

“话说某天在大*发超市买了2个糯米糍，感觉特别难吃。看来美食真的只能真材实料用心制作的。这款糯米糍是我原创的，因为不喜欢太腻，所以加了澄粉，搭配椰奶和栗子，连平时不爱吃糯米的老公也说好吃，呵呵。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

椰奶栗子糯米糍的做法步骤

• 1、栗子肉放入料理机，加入椰奶打成糊状。

• 2、加入白糖和玉米油搅拌均匀。

• 3、加入糯米粉和澄粉搅拌均匀。

• 4、搅拌均匀的面糊，然后上蒸笼蒸10分钟。

• 5、蒸好的面团。

• 6、带上一次性手套揉搓面团5分钟以上至面团有劲道。这样口感会更好。

• 7、揉好的面团搓成长方形并切条，滚上熟糯米粉。享用时加上糖桂花，味道会甜甜的，糯糯的，很好吃哦。当然糖桂花很很甜，别放太多了，或者干脆不放，味道也很好。