食材明细主料蛋挞皮 (9个)椰蓉 (50克)鸡蛋 (1只)辅料绵白糖 (20克)甜味 (口味)烘焙 (工艺)一小时 (耗时)普通 (难度)鸡蛋椰蓉酥的做法步骤1、食材:蛋挞皮、椰蓉、鸡蛋、绵白糖2、将鸡蛋打入椰蓉中,搁入绵白糖。3、拌匀。4、接着,将蛋挞皮置入烤盘中。5、搁入拌好的鸡蛋椰蓉。6、对折捏合。7、然后,烤箱预热,175度烘烤45分钟,即成。