椰蓉绿豆馅月饼的做法 椰蓉绿豆馅月饼怎么做
“孩子非常喜欢吃月饼,当小点心很不错,所以,不论是否过节我都经常烤制。这款月饼用了绿豆馅,为了增加口感,用红糖调味,又加椰蓉,花样月饼,做的是一份心情,生活有了这诸多的情趣就更加多次多彩。”食材明细主料转化糖浆(63g)枧水(2...
“孩子非常喜欢吃月饼,当小点心很不错,所以,不论是否过节我都经常烤制。这款月饼用了绿豆馅,为了增加口感,用红糖调味,又加椰蓉,花样月饼,做的是一份心情,生活有了这诸多的情趣就更加多次多彩。”食材明细主料转化糖浆(63g)枧水(2...
食材明细主料红豆(适量)辅料琼脂(适量)白糖(适量)椰蓉(适量)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)椰蓉红豆糕的做法步骤1、红豆浸泡两个小时2、放入锅中加适量清水煮至熟烂3、将煮好的红豆放入料理机中打成糊4、锅内加少许水,放入...
食材明细主料椰蓉吐司(一个)鸡蛋(3只)糖(30克)牛奶(240克)辅料椰蓉(适量)配料白砂糖(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)椰蓉吐司布丁的做法步骤1、小的椰蓉吐司1个(用250克的小饭盒模具做的)。2、去皮,切片。3、再切丁,放入乐...
“全奶排包,我用了鸡蛋黄和椰蓉调成酥粒和面包搭配,小小的创意给我的面包带来极大的吸引力。一小烤盘的排包就在一阵阵称赞声中被消灭,做美食,享受的就是这个结果,有欢乐,有分享。”食材明细主料面粉(200g)牛奶(80g)全蛋液(50g)玉...
食材明细主料黄油(110克)糖粉(50克)全蛋(25克)椰蓉(40克)低筋面粉(130克)奶粉(20克)香草精油(3至5滴)辅料椰蓉(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)椰蓉方块饼干的做法步骤1、1.将软化后的黄油、糖粉放入容器中,用手动搅拌器搅拌...
“女儿三周岁的生日蛋糕!”食材明细主料戚风蛋糕(一个)动物性淡奶油(300g)白砂糖(30g)椰蓉(适量)香蕉(一根)红黄色素(适量)巧克力酱(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)椰蓉奶油兔子生日蛋糕的做法步骤1、准备一个6寸戚风(方子网...
食材明细主料高筋面粉(240g)鸡蛋液(30克)牛奶(130g)酵母(4g)辅料糖粉(40g)蛋液(18g)椰蓉(55g)奶粉(15g)鸡蛋液(适量)香酥粒(适量)配料糖(25)盐(2g)黄油(70g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香酥椰蓉包的做法步骤1、用后油法将面团揉至扩展阶段...
“好长时间没做西点了,今天正好有空在家,就烤了点面包。喜欢吃墨西哥包,但没馅的又觉得少了点啥,家里还有些椰蓉,就加了点葡萄干,做了点椰蓉馅,烤了这款带馅的墨西哥包,这次多烤了点,送了点外甥,倒也挺喜欢吃的呢!说明我的手艺还...
食材明细主料高筋面粉(120g)低筋面粉(30g)即发干酵母(2g)细砂糖(24g)细盐(2g)牛奶(81g)无盐黄油(15g)辅料黄油(20g)细砂糖(20g)蛋液(20g)椰蓉(40g)牛奶(8g)葡萄干(30g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)椰蓉葡萄花环面包的做法步骤1、将所有材料...
食材明细馅料椰蓉(240克)低筋粉(40克)奶粉(30克)鸡蛋(一枚)糖粉(60克)黄油(50克)水油面低粉(112克)高筋粉(37克)糖粉(12克)黄油(25克)水(62克)油酥低筋粉(125克)白油(37克)黄油(25克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)椰蓉酥皮月饼的做法步骤1、馅...
“这款饼干是@龙城丽宫国际酒店的常老师给的方子,不过我略微改了一下,在制作中没有使用厨师机,甚至没有使用电动打蛋器,只用了手动打蛋器,所以烤出的成品还有白砂糖颗粒,有种原始的粗粝感。”食材明细主料黄油(100g)砂糖(65g)鸡...
“其实这是早期作品,所以很多步骤没拍下来,今天翻看照片觉得还不错,有几个成品图就拿出来和大伙分享一下。”食材明细主料糯米粉(400克)南瓜(150克)紫薯(3个)辅料豆沙(300克)椰蓉(50克)冰糖(100克)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)...
“面食在我们家,除了面条,其余的都不大受爷儿俩待见,难得做出的豆沙卷儿很受欢迎,就又做了一次,这次改成椰蓉口味,颜色更漂亮了点,口感也很不错,要改进的地方是糖好像少了点,而且可以用椰子汁和面,口感应该更香醇。”食材明细主...
“非常喜欢椰蓉的香味,相信也是也很多都不会拒绝的味道,所以这次试用新烤箱做面包的时候我选择了椰蓉做馅,整形方式为心形;幸福烘焙吗,幸福的味道就是又香又甜的,再加上爱心的样子肯定幸福喽!”食材明细主料面包粉(300G)黄油(30...
“好长时间不做面包了。事情太多,定不下神。自从有了小游戏机后就玩物丧志了。想着以前抱怨小朋友在汽车上玩一脸地不屑,现在看起来真是不理解啊。周日在家两口子无事,于是操刀吧。家里有个厨师机,但是揉面并不爽,因为螺丝...
“奶香、椰香的混搭绝对让你唇齿留香!”食材明细主料椰蓉(120克)低筋粉(90克)鸡蛋(1个)奶粉(30克)辅料白糖(30克)黄油(70克)奶香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)奶香全蛋椰蓉球的做法步骤1、1、按配方准备好食材。2、2、黄油室温软化...
食材明细主料低粉(150克)泡打粉(6克)糖粉(25克)盐(1克)黄油(40克)牛奶(60克)蔓越莓(50克)椰蓉(50克)全蛋液(25克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蔓越莓椰蓉司康的做法步骤1、低粉、泡打粉、糖粉、盐混合均匀后,过筛置于一大盆中;2、黄...
“黄金椰蓉球,一直都是我最爱的一款饼干小点,为什么被改名成了椰蓉酥饼呢,因为这款饼干的黄油含量高,经过烘烤受热,会从圆球形变成小饼形状,于是乎,改名为,黄金椰蓉酥饼。他的主要成分为黄油和椰蓉,相对而言,低粉和奶粉的比例较...
“这是元宵节那天做的了,用来蒸熟然后沾上椰蓉,感觉挺好吃。有点像日本的和果子,但是又比它小一点~,灰常的简单呢,汤圆是买的速冻的。”食材明细主料黑芝麻汤圆(15个)辅料椰蓉(适量)食用油(少许)清水(适量)甜味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时...
食材明细主料低筋粉(75克)即食燕麦片(50克)红糖(40克)椰蓉(25克)黄油(60克)蜂蜜(15克)辅料小苏打(1/4勺)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)红糖燕麦椰蓉饼干的做法步骤1、黄油隔水融化;2、加入蜂蜜拌匀;3、将即食燕麦片、红糖、椰蓉、...
“这款小饼干,只是在饼干痞子外面裹了薄薄的一层椰蓉,烤好之后满室生香,入口即化的口感也让人很是喜爱呢~材料黄油75g,细砂糖45g,蛋黄1个,低筋面粉100g,椰蓉适量”食材明细主料黄油(75g)细砂糖(45g)蛋黄(1个)低筋面粉(100g)辅料椰蓉(...
“这款饼干是由两种面团组合而成,具有十分丰富的口感,它的口味是多重的,内里的部分是比较酥松,有些酸甜的葡萄干和淡淡的朗姆酒香气,外加上有浓浓热带风情的馥郁椰香,这款饼干整体就有了一种十分美妙醉人的味道,外层酥脆内里...
“椰蓉口味的小餐包,吃起来满口椰香哦”食材明细主料高筋粉(250克)辅料酵母(3克)鸡蛋(25克)牛奶(130克)全蛋液(适量)配料白糖(30克)盐(2.5克)椰蓉(20克)黄油(30克)粗砂糖(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)椰蓉白糖小餐包的做法步骤1...
“黑白配的色,椰蓉的香,巧克力的味,超级组合,绝对达到经典的顶级口感,快尝试一下吧!尤其是蛋糕胚烤得生一些,更会有熔岩的口感~”食材明细主料黑巧克力(200g)面粉(100g)椰蓉(150g)辅料黄油(175g)鸡蛋(3个)蛋清(3个)配料糖(375g)盐(1g)甜味(口...
“对于爱吃又怕胖的吃货而言,全麦的面包就是最好的选择了~~既饱了口福,又没那么容易长肉肉~~前段时间囤了点椰蓉,今天中午就做了个全麦的椰蓉面包解解馋,因为健康的原因,和面的黄油也用亚麻油代替,口感还是不错的~~~”食材...