准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟主料 瘦肉 :100 丝瓜 :400 辅料油 :适量鸡粉 :适量盐 :适量蒜头 :适量生抽 :适量 具体步骤 1.丝瓜去皮洗净切小块 2.瘦肉剁肉泥 3.大火热油锅下肉泥转小火炒 4.炒散肉末下丝瓜 5.炒软丝瓜加入适量盐 6.加点鸡粉 7.加点生抽炒匀出锅烹饪技巧小火炒肉末易散开