相关好吃的餐饮知识

“食材：香糯米500克，植物油，调料：白糖100克，生抽，调味鲜，面包糠，方法：1、香糯米用水淘冼干净，放进高压锅里煮熟，2、调入生抽，调味鲜，白糖拌匀。3、将拌好的糯米做成糯米丸子，如图。4、放进面包糠里滚上一层面包糠，如图。5、将滚好面...

“为了让家人吃上好吃的批萨，我一直在努力。也在美食网上学了好多，这款简陋批萨不简单，吃起来口感特别好，关键是烤面包的香、脆、柔和奶酪的韧劲结合得很好。”食材明细主料香柔切片面包（适量）辅料玉米热狗肠（适量）配料番茄酱...

“茄子的营养较丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。每100克含有蛋白质2．3克，脂肪0．1克，碳水化合物3．1克，钙22毫克，磷31毫克，铁0．4毫克，胡萝卜素0．04毫克，硫胺素0．03毫克，核黄素0．04毫克，尼克酸0．5...

“《十分好吃盐水鸭》又名《微波快捷咸鸭腿》（4月28日创意命名）加工制作方法简介：1、冰冻鸭腿解冻后，放入微波蒸碗中，加入葱白、姜片、花椒、细盐、料酒和适量清水；2、将微波蒸碗放入微波炉，用微波炉高功率档蒸煮10分钟左右，...

“民间俗语云：早上吃姜，胜过吃参汤；晚上吃姜，等于吃砒霜。姜一定要记得早上吃，晚上不能吃姜哦。生姜加入醋、白糖具很好的开胃和中，止呕作用，味微辛辣而酸，早上泡一碗酸甜姜配白稀饭是最最美好的拉，开胃更精神呢。”食材明细主...

“猪肉要选梅花肉，梅花肉即猪的上肩肉。据说每只猪身上的这块肉只有五六斤，大约有二十厘米长，横切面瘦肉占90％，其间有数条细细的肥肉丝纵横交错，所以吃的时候特别嫩而且香，更是一点也不油腻，其肉质鲜美可口，久煮不老。”食材明...

食材明细主料栗子（1000g）辅料盐（2小调味勺）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）煮栗子的做法步骤1、栗子洗干净后，用刀在每个栗子中间划一刀，要划透栗子皮为好2、栗子放入盆中加入没过栗子表面的水3、加入两调味勺多少的盐4、...

“麻辣串具有鲜香，劲道，豆香，等特点，我在此介绍的多味麻辣串不同与大家在城市之间食坊所见麻辣串，而是一种全新的食品，价格低，味道好，豆香入口，口感绵香筋道，做法简单，家庭，火锅店，涮菜坊都可做为一道主菜或火锅，涮锅的配菜食用，可干...

“早晨起来做不及做饭，把这个夹在馒头里，香哈”食材明细主料豆豉（500克）辅料姜（适量）蒜（适量）小红椒（适量）配料盐（适量）糖（适量）中辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆豉酱的做法步骤1、买回来的豆豉2、切碎3、配料4、油热后倒入配料...

“出去散步时,刚下过雨,空气新鲜,无意中发现地里的野菜很嫩又新鲜,就忍不住采了两把,不知咋吃,想起了最原始的吃法,蒸着吃.....”食材明细主料野菜（适量）面粉（适量）辅料盐（适量）大蒜（适量）芝麻酱（适量）生抽（适量）醋（适量）清淡（口味）蒸...

食材明细主料五花肉（750g）瘦猪肉（250g）辅料腐乳（30g）八角（10g）甜面酱（50g）白砂糖（20g）料酒（10g）姜（25）配料盐（10）小葱（50）大蒜（50）酱香（口味）烧（工艺）数小时（耗时）简单（难度）坛肉的做法步骤1、准备好所有材料2、锅上火，加糖炒至金黄，并加入葱姜蒜等调...

“家有小公主一枚，菜不吃、肉不吃，就爱干啃馒头和米饭，于是，饺子成了周末必修课。这次拍的是娃娃菜和肉馅的，最常做的是豆角肉馅，不过没拍下来。不管做什么馅，一定要放香菜，提鲜必杀技。另外建议用电饭锅的不沾内胆和面，相当好...

“这次在美食厨房竟然申请成功了大喜大的系列套装，真的是太高兴了！这个套装包括大喜大烤肉酱（酱香味、原味、香辣味）三袋、大喜大黄金咖喱一盒、大喜大牛肉粉一袋，今天先试用酱香味的烤肉酱，一是因为上班时间很紧张，需要做菜...

食材明细主料鸡翅（500克）辅料腌料（适量）蜂蜜（适量）微辣（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）烤鸡翅的做法步骤1、买的翅中，在双面各划两刀，这样容易入味，一般淹4-5个小时就可以了。2、从网上买的淹料。3、倒入适量，依据个人口味放就可...

“有没有觉得超市卖的牛肉干总是吃不过瘾？有没有担心过外面的零食店卖的东西卫生不过关？看球、看电影、看书时有没有过想配点小零食？这些在家就能轻松解决咯~介绍一种咖喱牛肉干的做法~做上一小罐，随吃随取，重点是大大的肉...

食材明细主料面粉（适量）猪肉（适量）大葱（适量）辅料生抽（适量）蚝油（适量）姜末（适量）植物油（适量）盐（适量）花椒（适量）水（适量）味精（适量）大料粉（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）数小时（耗时）普通（难度）馅饼的做法步骤1、面粉里放入清水搅拌成学化状后揉成面团。2...

食材明细主料茄子（适量）五花肉（适量）辅料蒜（适量）姜（适量）配料泰式甜辣酱（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）泰式甜辣茄子的做法步骤1、茄子洗净，切滚刀块2、清水中滴入几滴醋（或柠檬汁），将茄子浸泡10分钟左右3、五花...

“第一次做cheesecake~烤出来的样子很有爱啊~~”食材明细主料奶油奶酪（100g）牛奶（50g）黄油（30g）低筋面粉（13g）玉米淀粉（10g）辅料蛋黃（2個）蛋白（2個）配料细砂糖（40g）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）芝士蛋糕的做法步骤1、奶油奶酪酪...

“用椰浆做了披萨，做了甜品，身边的朋友都赞不绝口，这次用椰浆做了慕斯，味道更是美哈~浓浓的椰浆味，以前都是用牛奶做的，这次椰浆替代了牛奶，味道更加浓郁，椰浆配可可戚风蛋糕，真的很好吃哈！原文连接_”食材明细主料可可戚风蛋糕...

“香脆的蛋卷，只要一个烤箱就可完成”食材明细主料黄油（100克）糖（40克）鸡蛋（2个）面粉（50克）原味（口味）烘焙（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蛋卷---超好吃的做法步骤1、黄油和糖加入桶里，慢慢的打匀。在打的过程中，可以停下来，将桨的黄油刮下...

“桑拿天算是真正开始，躲在空调房里午睡是惬意的，醒来后想起若是配个蛋糕做下午茶点或许更完美。好吧，其实我是惦记那个苏芙蕾奶酪蛋糕了，真的像欢说的那样，小嶋老师的方子确实好吃到会让人尖叫，绵软柔滑伴着浓香的芝士……...

“很简单的一道菜，虽然简单但是下饭，我三口两口就都吃了，像我一样的菜鸟可以尝试下。做饭是一件很有意思的事情，当这道菜被你吃进口的时候，那种幸福感~~~~~~~~~嘿嘿~~~”食材明细主料冬瓜（适量）辅料浓汤宝（适量）冰糖（适量）酱油（适...

“土豆(又名马铃薯)的营养价值非常高，对防止中风、和胃健脾。但是有些想减肥人士则认为土豆是减肥的“杀手”，其实不然。土豆同大米相比，所产生的热量较低，并且只含有0.1％的脂肪。如果把它作为主食，每日坚持有一餐只吃土豆，...

“今天早餐很简单，LG煮泡面，而我负责来个简单的香肠煎蛋。我俩分工合作10分钟就有的吃了。就这样解决了早餐，各自就去上班咯。”食材明细主料香肠（适量）鸡蛋（适量）五香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香肠煎蛋的做法步骤1、原...

“小时候外婆经常做咸肉菜饭给我吃，有时候我会在菜饭里拌点猪油，菜饭就会油光发亮，而且非常的香，在当时我觉得这个饭是我吃到过最好吃的饭了。现今在德国，也经常会想念咸肉菜饭。没有咸肉怎么办？我就自己做咸肉，然后到亚超买...