酸辣西瓜皮，西瓜汁，西瓜冰淇淋，爆炒西瓜皮，西瓜鸡汤等。西瓜的果肉不仅可以直接食用，还可以制作成很多的甜品。而西瓜的外皮经过处理之后也是可以食用的。除了制作成各种各样的美食之外，西瓜果肉和西瓜皮也可以用来泡水果茶喝，加入一些蜂蜜或冰糖，冰镇之后口感更佳。
