蒸罗非鱼蒸多久

半个小时。蒸罗非鱼可以直接冷水上锅蒸熟。蒸罗非鱼之前可以用适量料酒腌制半小时左右，去除罗非鱼的鱼腥味。蒸罗非鱼的时候放入一些姜片和葱段也有利于缓解罗非鱼的鱼腥味。罗非鱼除了可以清蒸之外，还可以红烧罗非鱼、茄汁烧罗非鱼。