1、颜色。颜色明黄,黄中带绿或者暗红的果实,一般成熟度比较高,口感适宜,绿色的杨桃则偏酸涩。
2、硬度。手感偏硬,弹力适度的果实成熟度适中,较软的杨桃可能放置时间较长或过熟。
3、果皮。表面比较光滑发亮的通常都是新鲜的。
4、外形。大多数外形完整的杨桃口感较好,如果棱边有青绿色部位凸起的话,说明杨桃的汁水较多。
1、颜色。颜色明黄,黄中带绿或者暗红的果实,一般成熟度比较高,口感适宜,绿色的杨桃则偏酸涩。
2、硬度。手感偏硬,弹力适度的果实成熟度适中,较软的杨桃可能放置时间较长或过熟。
3、果皮。表面比较光滑发亮的通常都是新鲜的。
4、外形。大多数外形完整的杨桃口感较好,如果棱边有青绿色部位凸起的话,说明杨桃的汁水较多。