芦笋和春笋一样吗

不一样。

1、名字不同，芦笋因其形状与芦苇的嫩芽相似而得名；而春笋则是春天时节竹子长出来的嫩芽称之为春笋。

2、形状不同。芦笋一般呈直条型，大概有手指般粗细，表面带有结印，顶部布满凹凸不平的鱼鳞状结印；而春笋属于扁胖型，有着一层层的竹节痕迹。