清蒸生蚝、爆炒生蚝、烧烤生蚝、炸生蚝、蒜蓉生蚝等等。清蒸生蚝和蒜蓉生蚝是在日常生活中比较常见的两种吃法，蒜蓉生蚝就是把生蚝清洗干净，再蒸熟，然后再调好蒜蓉和蘸酱，就可以吃了。制作烧烤生蚝，口味就比较重一点，可以加一点辣椒来丰富口感。
