茼蒿需要焯水几分钟

3分钟左右。茼蒿是春天时的应季绿色蔬菜，有着特殊的香味可以焯水后凉拌食用，或是将和肉丝等食材一起炒制成菜肴食用。与茼蒿一样有特殊香味的蔬菜还有香椿、香菜等。新鲜的茼蒿常温下可以保存3天左右，若是放入冰箱的冷藏室，可以保存5天左右。