发酵好的面粉怎么做葱油饼

面团擀成面皮后，撒上葱花，卷成面团，再次按压擀成面饼。做葱花饼的面要用高筋面粉，高筋面粉做成的面团有韧劲，吃起来口感有嚼劲，和面时可以加入少量的白糖，增加面饼的甜度，丰富葱花饼的口感。烙饼时，一般需要7-8分钟的时间，煎制两面金黄即可。