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香菜是春天吃的吗
分类:
专业问答
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是。香菜又称芜荽,除了春天,其他季节也可食用。香菜的嫩叶和根茎有特殊香味,可用作辅料,加入菜肴中调味、点缀,也可放入火锅中煮
熟食
用。香
菜放
入肉食中可压制肉中的腥味,还能保留菜肴的独特味道。
标签:
春天
香菜
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