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小火锅底料的配料有哪些
分类:
专业问答
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八角,桂皮,甘草,香叶,草果,丁香,
花椒
,香果,
孜然
,甘草,干松,陈皮香草等香料。鸳鸯
锅底
分为两锅,红汤火锅和清汤火锅。无论是红汤锅底还是清汤锅底都得用到八角,任何用到香料的地方都得需要八角。
标签:
小火锅
底料
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