豌豆玉米炒火腿、豌豆蒸饭、豌豆炒虾仁、豌豆汤、豌豆炒肉末等。此外，豌豆粒还是糖醋鲈鱼的配料。豌豆可以冷藏或冷冻保存，冷藏可保存三到四天，冷冻可保存一到两个月。豌豆需要剥皮食用，外面的豌豆皮是不可以吃的，只有里面的豌豆粒可食用。新鲜的豌豆粒呈现青绿色，黄色的豌豆粒是过于成熟的。
