自己在家怎样做绿豆糕

将泡好的绿豆去皮，放在锅中蒸一个小时，捣成泥，添加白砂糖等佐料，放在锅中翻炒，放凉后使用模具做出绿豆糕即可。做好的绿豆糕，可以直接吃，也可以用食品袋包好，放在阴凉的地方存放。制作绿豆糕的时候，可以酌情添加奶黄馅或是豆沙馅等馅料。