煎培根要放黑胡椒吗

需要。煎培根时添加黑胡椒，煎出来的培根口感和风味会更好。每个人的喜好和口味不一样，煎培根的时候也可以将培根直接煎，不添加黑胡椒。煎培根添加黑胡椒时，需要控制好火候，以免温度过高，引起食材糊锅。煎好的培根可以单独食用，也可以搭配蘑菇、青菜等食材一起吃。