腰果上面的是莲雾吗

不是。莲雾和腰果上面的部分很像，但其实是完全不同的，腰果上面的部分也是可以食用的，但口感是有很大差别的，所以在购买的时候需要挑选好才行，油沙豆和腰果也很像，从外形上看很难分清楚，不过腰果比较细嫩，而沙豆却非常粗糙，可以通过这种方法分辨。