大白菜、圆白菜、胡萝卜、白萝卜、油菜、青菜、韭菜、西葫芦、洋葱。洋葱可以搭配牛肉制作洋葱牛肉包子；胡萝卜可以搭配牛肉，制作胡萝卜牛肉包子，也可以搭配羊肉制作羊肉胡萝卜包子；猪肉可以搭配白菜制作白菜猪肉包子；香菇可以搭配油菜，制作油菜香菇包子。
