白菜怎么清洗

把白菜撕成瓣用食用盐水浸泡3分钟，再用流动水冲洗干净即可。在保存白菜的时候要把白菜表面的老叶子去除，再把白菜用保鲜袋装好放在冰箱里冷藏保存，这样保存白菜可保存2-5天，白菜新鲜不坏。白菜能制作能很多美味的菜肴，比如醋溜白菜，白菜炖粉条，清炒白菜。