辣椒、豆腐、虾仁、花菜、南瓜、鸡肉等。咸鸭蛋可以搭配青椒、小米辣、味精、食用盐制作辣椒炒咸鸭蛋。咸鸭蛋黄可以搭配虾、淀粉、少许食用盐、料酒制作金沙蛋黄虾。咸鸭蛋黄可以搭配梭子蟹、红辣椒、大葱、生姜、少许食用盐、胡椒粉、料酒以及淀粉制作蛋黄焗螃蟹。
