发面怎么放白糖

直接将白糖放入面粉中和面即可。和面的水温不宜过低，以免影响面团发酵效果。和面时面粉和清水的比例要合适，以免面团水分过多或过少。和面的过程中可以添加牛奶、酸奶等食材，风味会更好。发好的面团可以用于制作馒头、包子、花卷、发面饼、葱油饼等美食。