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香椿芽可以吃吗
分类:
专业问答
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可以吃。香椿芽有一股特殊的香味,现在很多人都喜欢吃香椿芽,香椿芽可以用作包饺子的
馅料
,也可以用来煎
鸡蛋
,可以凉拌,吃法多种多样,但是香椿芽做菜前,最好是把香椿焯过一次水,去掉苦涩的味道。
标签:
香椿芽
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