早期的埃及人发明的。最早的蛋糕是用几样非常简单的食材制做出来的，面粉、黄油、鲜奶油、鸡蛋、香料、葡萄干和蜂蜜。现在的蛋糕口味多，品种多，所以制作的材料也有所增加。若是买回来的鲜奶蛋糕要将即刻食用完，蛋糕是不能放置过久时间的，新鲜的蛋糕吃起来味道也是最佳的。
