煮小花螺需要多长时间

五至十分钟。小花螺的个头不一样，煮制的时间也会稍有不同。煮小花螺的时间不宜超过十分钟，以免影响小花螺的口感和风味。煮小花螺时将小花螺清洗干净，冷水下锅，添加适量的姜片一同煮制即可。煮好的小花螺可直接食用，也可蘸上芥末或者酱油食用。