可以不用。可根据个人口味加糖和奶，也可以不加。不加糖和奶的速溶咖啡会苦一些，速溶咖啡、奶、糖按照1:1:0比例加入口感偏苦，按照1:1.5：0.3的比例口感均衡一些，按照1:1.8:0.5口感偏甜。调制咖啡时，先分别把咖啡和牛奶调好，在把牛奶倒入咖啡中。
