将冰块放在容器中冰冻，放在泡沫箱子或是保温桶中保存即可。冰粉也叫做凉粉，是夏季常见的小吃，起源于云贵地区，制作的主要原料为假酸浆，主要流行在云南、重庆、贵州、四川等地。冰粉的口味比较多，包括玫瑰冰粉、红糖冰粉、水果冰粉、糍粑冰粉等。
