牛奶炖蛋蒸多久

八到十分钟。鸡蛋炖牛奶属于甜品的一种，不太适合用大火猛蒸，建议用中火慢蒸。想要口感更嫩滑，鸡蛋表面更光滑，可以盖上保鲜膜，用牙签戳几个孔。还可以切几块木瓜放在上面一起蒸，增加甜度。