1、放冰箱保鲜层,用保鲜膜包裹起来保鲜。2、山竹放冰箱冷藏室里保鲜。3、山竹用密封容器装起来放置阴凉处保鲜。4、山竹放在水里会变烂,不建议采用水养保鲜的方法。5、外壳有麻点,闻起来有一股浓香的是好的山竹。山竹外壳较硬建议用刀子划开。