西施舌可以怎么保存

冷藏保存，冷冻保存。将处理好的西施舌放在冰箱内冷藏保存可以放置1-2天，西施舌是海鲜产品比较容易滋生喜剧等微生物影响食用；将吐好沙的西施舌经过开水焯烫后处理干净再密封起来放入冰箱的冷冻室内保存，可以保存15-20天左右。