螃蟹煮多长时间能吃

10分钟以上。根据螃蟹的大小住螃蟹的时间也不固定，螃蟹小的煮到10分钟左右在蒸2分钟左右就可以吃了，稍微打一点的多蒸5分钟，根据螃蟹的斤数来算每增加2两螃蟹就要多蒸煮3-4分钟，这样才会保障螃蟹会蒸熟熟透。