北京除夕吃什么

饺子，鱼，竹笋，年糕，火锅等。饺子是北方人在除夕或者新年必吃的美食，饺子有很多种，可以是水饺，也可以是蒸饺，饺子的馅料也有很多种，有韭菜馅的饺子，白菜馅的胡萝卜馅的等等。除了吃饺子外，还会吃年糕，年糕与年高同音，被赋予了年年高升的美好寓意。