榴梿肉、高筋面粉、牛奶、白砂糖、芝士等。榴梿有水果之王的美称，而榴梿肉可制作成榴梿糖、榴梿蛋糕、榴梿酥、榴梿披萨等等，而制作榴梿披萨时，要先用高筋面粉加白糖和牛奶，制作成披萨饼，再将榴梿肉压制成肉泥铺入饼中，再放一层芝士，放入烤箱烤制二十分钟左右即可。
