火锅，串串店里的双椒酱汁怎么调的

餐饮提问：

火锅，串串店里的双椒酱汁怎么调的

陌大杰555回答：

那是秘方，不会有人告诉你的，哈哈

一只大受叫吱吱回答：

超市里有卖的~味道还可以的 如果你自己做的话，要花生酱（芝麻酱）先用冷开水边下边调成厚糊状再加入红油辣酱、生抽王、葱姜末、糖、醋、味精后再调成薄糊状就可以了。反正看你自己口味了·