相关黑麦的餐饮知识

“这个早餐发糕做起来真是快捷，从准备材料到上桌四十分钟不到，对上班族来说再合适不过了。面糊材料加了部份农夫慢黑麦粉，入口能品尝到浓浓麦香味，为发糕提升香气，增加了食欲。真是不错哦，试试吧~~”食材明细主料低筋面粉（20...

“桃酥算得上是中国传统点心的代表，它口味香甜，口感酥松，人见人爱，可是高油高糖，实在没什么营养。偶尔在家做，只为解解馋。没有香精、色素、防腐剂，也不用什么“臭粉”，少许小苏打和泡打粉，配合一点儿小技巧，照样做出市售的口味...

“当下的健康饮食以多样化、粗粮细作为主流，这样营养全面，利于人体吸收，于是用多种杂面混合在一起制作了懒龙，不仅有浓浓的麦香味，馅料也是美味可口，的确可称为美食。”食材明细主料黑麦面（140克）火麻蛋白复合粉（20克）白面粉（250...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:35分钟香蕉烤黑麦是一道香甜的甜品，在平日里，我们时不时来一次甜品宴会也是很必要的，甜品可以减压哦，如果你想吃到健康又美味的食物，那这道就是最合适的，它会让你...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟黑麦应该算是粗粮吧，我们平时吃的精细粮食太多了，这样对身体也不好，要适当补充一些粗粮，想这个可口黑麦小麦胚芽吐司，你们真的应该去试一试啊，不仅好吃还有...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:25分钟营养夹心黑麦华夫饼是一种很有营养的饼干，它既可以用作饭后点心也可以与牛奶搭配作为早餐。营养夹心黑麦华夫饼的主要食材就是黑麦粉、中筋面粉和鸡蛋...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟这款蓝莓香蕉黑麦奶饮，颜色和口感像黑芝麻糊，但是口味就大不相同，燕麦片、牛奶、香蕉一起在料理机中打碎后，口感顺滑细腻，味道香甜，有一股浓浓的奶香味。再...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟我妈说让我经常喝点红糖水，她说红糖可以活血，而且对身体很好，尤其是冬天的时候，适当地吃一些红糖可以防止手脚冰冷。而且经期过后也可以喝点红糖会好一点...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟这道简单的橙香土司烤黑麦可以给运动者补充很多的膳食纤维，因为黑麦是所有谷物膳食纤维之首。黑麦有益生元的特性，益生元可以调节肠道菌群平衡，更可以降...

食材明细主料芦笋（适量）肉片（适量）黑麦面（40克）辅料蒜末（少许）葱花（少许）调料熟花生油（少许）酱油（少许）香醋（少许）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芦笋肉片拌黑麦面的做法步骤1、准备:黑麦面条，芦笋(削去老皮)。2、熟肉片，蒜末，葱花。3...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:40分钟好吃的无油黑麦乡村面包在制作面包的过程中加入适量的黑麦和黄油等一些材料一起制作出来的无油黑麦乡村面包面包，制作好的无油黑麦乡村面包吃的时候切...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟我是一个烘焙爱好者，经常会自己做一些面包或着蛋糕，我很喜欢吃的就是软欧包，我还会给软欧包中加入不同的辅料来做黑麦蔓越莓软欧包，外酥内软的软欧包中加...

“用了白面粉和黑麦面粉为主料，里面有肉松味的、腊肉香肠味的、葡萄干味的、蔓越莓……想吃什么味道都可以在这一个大面包里实现，而且不用烤箱，用微波炉或者蒸锅均可哦。具体怎么操作，请继续往下看。”食材明细主料白面粉...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:60分钟黑麦具有降血糖的作用是一个非常好的东西。黑麦还可以预防三高也是减肥瘦身的绝佳选择。小麦胚营养丰富，含有大量人体所需的营养成分。所以黑麦加上小...

“黑麦膳食纤维被誉为“第七大营养素”，对于人体健康十分有益。黑麦的膳食纤维具有两大特点，一方面，黑麦膳食纤维的含量很高，是普通浅色小麦的3倍左右，而且也远超过人们常吃的食物中膳食纤维含量；另一方面，在健肠胃、助消化...

食材明细主料黑麦吐司（1片）辅料黄油（适量）调料沙拉酱（适量）甜香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香煎黑麦吐司面包片的做法步骤1、不沾锅放黄油烧热。2、加热至黄油溶化。3、放入黑麦吐司面包片，面包片在锅里旋转一周使面包片蘸...

食材明细主料低筋面粉（100g）黑麦面粉（100克）辅料小苏打（1g）泡打粉（2.5g）酵母粉（2.5g）清水（250克）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）黑麦发糕的做法步骤1、盆中放入低筋面粉和黑麦面粉。2、加入小苏打，泡打粉和酵母粉。3、拌匀后倒...

“黑啤酒+黑麦，那纯纯的麦香，让人齿颊留香。家里有剩下的啤酒，丢掉怪可惜的，突发奇想，拿来做了这款欧包，吼吼，无心插柳的一次完美体验。”食材明细主料黑麦面粉（125g）全麦面粉（100g）高粉（75g）辅料黑啤酒（130ml）牛奶（25ml）酵母（4g）盐（1g）红...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料高粉：180酵母：2水：140黄油：5黑麦粉：70辅料糖：10盐：5燕麦片：适量具体步骤1.盐和糖各放一个角落至面包桶里2.倒入水3.倒入黑麦粉，高筋粉，中间挖个孔放入酵母4...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:2小时这道特色椰黄黑麦包，这道甜点超级的，适合在早餐的时候吃，既美味鲜香同时呢营养很丰富，它的整体的口感也不错，外，表面虽然会有一些，但是里面入口，平时没事的时候...

“黑麦不用来做粥可以怎么用？还是用来做粥吧。用开胃养胃，助消化清肠的小米为主料，加黑麦，红枣，元肉，陈皮熬粥。煮一锅口感清甜，养胃清肠，宁心安神的主食。在好梦初醒的清晨来上一碗，开启一整天的能量。电饭煲熬煮，简单省事。黑...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料西红柿汁：120毫升橄榄油：1汤匙盐：5干迷迭香捣碎：0.5茶匙大蒜切末：2瓣活性干酵母：1袋黑麦面粉：100中筋面粉：260剁碎的西红柿干（非油渍的）：45辅料具体步骤1.取一小...

““这款黑麦面包使用了有甘草味道的茴芹和小茴香，以及橙皮和少许小豆蔻，我们完全可以把它想象成面包版本的茴香酒。现在，营养师已经证明橙皮、甘草糖味道的香料和苦味的食物有利于消化，几个世纪以来很多传统文化也都认同...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时美味的黑麦红糖土司，这是一种非常美味的面包。自己制作的吐司吃起来更加健康，而且松软可口。用黑麦粉来和面更加有营养，而且吃起来口感更佳，非常的香，再加...

“低油低糖的肉桂黑麦面包。用橄榄油替代了传统面包使用的黄油，热量降低很多，黑麦全麦粉的加入使这款面包的健康营养价值大大提高。肉桂粉卷入面包中，其药用功效更加显著。”食材明细主料鸡蛋（40g）酵母（3g）盐（2g）高筋面粉（100g）...