相关糖醋小萝卜的家常做法的餐饮知识

“这二天的气温象坐上了直通车，直接从20度飙升到30度，完全就是一幅夏天的景象，街上随处可见美女们飘动的衣裙，养眼的同时不禁让我发愁，脱掉厚重衣服，我的肉肉要藏在哪里？减肥是克不容缓了，多吃素少吃肉，行动先从这盘小萝卜开始...

“五讲四美三热爱，不知道还有多少人记得我们小时候老师教导的这几条社训。我记忆最深刻的是四美中的“心里美”，因为家中常备着酸甜适口的“心里美萝卜”。”食材明细主料心里美萝卜（1斤）辅料盐（10克）糖（100克）醋（100克）酸甜（口...

“过去在冬季里，北京人宴客饮酒时，餐桌上除了必不可少的各种炒菜和冷荤之外，还喜欢上那么一道糖醋制作的小菜，比如，糖醋藕片、糖醋白菜丝、糖醋苤蓝丝或者京糕拌雪梨等，这些小菜酸酸甜甜的既清口又醒酒，既精致好看又好吃。今...

“过大年阖家团圆，亲朋好友相聚，大鱼大肉少不了，餐桌上必有一道凉拌菜，爽口解腻，推荐一道好看又开胃的凉拌菜，做法非常简单，放到过年的餐桌上，不只是扮靓了餐桌，而且还特别喜庆，有富贵花开的寓意，待客也有面子。”食材明细主料白...

“冬吃萝卜夏吃姜，老祖宗、老中医们总结的这句养生名言时刻要记牢。萝卜在北方，冬天曾经是当家菜。各种各样的萝卜，一点儿也不贵。以前都是撮堆儿卖，现在如果赶在早市尾巴，也能一块钱买好几个。今天的这个绿萝卜，从里到外全...

“酸甜开胃”食材明细主料水萝卜（两个）辅料木糖醇（四勺）白醋（两勺）盐（少许）酸甜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）糖醋水萝卜的做法步骤1、水萝卜刷洗干净，去掉须毛2、用擦板擦丝3、放入两勺白醋，四勺木糖醇，少许盐搅拌均匀腌制一会...

食材明细主料白萝卜（200g左右）辅料姜（适量）干红辣椒（1个）配料盐（10g左右）白糖（50g）4度白醋（50ml）酸甜（口味）腌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）糖醋泡萝卜的做法步骤1、白萝卜、姜、红辣椒。2、把白萝卜切成寸段。3、切好的萝卜放入容器中，放...

“用新鲜的小萝卜做一道简单的开胃小菜“拌糖醋小萝卜”。春季吃小萝卜可起到开胃清肺火的作用。现在春季的小萝卜品种也很多，有樱桃小萝卜、水果小萝卜……，还有普通的小萝卜等等。小萝卜在中医理论上讲，具有消食，理气，化...

食材明细主料小萝卜（15个）辅料白糖（2汤匙）醋（2汤匙）酸甜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）凉拌糖醋小萝卜的做法步骤1、小萝卜去叶子，洗净2、把头和尾切掉3、小萝卜切蓑衣状，正面斜着切，反面正着切，不切断，剩下几个不想切就切了片4、...

食材明细主料萝卜（适量）辅料白糖（适量）陈醋（适量）调料盐（适量）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）糖醋萝卜的做法步骤1、准备两个水萝卜。2、切成条。3、加入盐腌制一会，杀出水。4、倒掉多出的水后加入白糖辣椒。5、加入生姜丝...

食材明细主料白萝卜（1000克）辅料盐（30克）白糖（50克）醋（50克）生抽（50克）鸡精（适量）酸甜（口味）拌（工艺）一小时（耗时）简单（难度）糖醋炝萝卜的做法步骤1、白萝卜去头去根，洗净2、切成厚薄均匀的圆片3、切好的萝卜片用盐腌30分钟4、倒掉腌的水分...

食材明细主料水果萝卜（一根）辅料蒜（适量）葱（适量）调料盐（适量）油（适量）糖（适量）米醋（适量）枸杞（适量）酸甜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）糖醋萝卜丝的做法步骤1、水果萝卜洗净备用。2、小葱和蒜洗净备用。3、水果萝卜切丝装盘。4、葱和...

食材明细主料心里美萝卜（1/4个）辅料醋（适量）糖（适量）鸡精（适量）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）糖醋萝卜的做法步骤1、萝卜洗净去皮2、切片3、调好汁，把萝卜拌匀装盘即可4、再发张近的...

“红萝卜营养丰富.含有大量的胡萝卜素.蔗糖.葡萄糖.淀粉和钙.磷.铁等矿物盐.维生素B1B2等人体不可缺少的营养物小质。”食材明细主料小红萝卜（500克）辅料康乐醋（或米醋4汤匙）生抽酱油（1汤匙）白糖（2汤匙）酸甜（口味）炝（工艺）十分钟（...

“今天突发灵感做了这道菜，做好后我也被她惊艳了，真的是太美了。我给她起名“胭脂萝卜”，但好友认为应该叫她“国色天香”或“红粉佳人”亦或是“宫廷萝卜”……你说加她什么好呢？其实正如赵丽蓉所说她就是一盘大萝卜。确...

“过年大鱼大肉吃腻了，来个拌萝卜，很好吃。”食材明细主料红心萝卜（半个）辅料白糖（适量）醋（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）糖醋萝卜丝的做法步骤1、红心萝卜去皮洗净，切开。2、刨成细丝。3、加入少量醋。4、加入适量白...

“烹饪的快乐，取决于过程中的智慧，食物当然很重要，但是在倡导轻烹饪的年代，比食物更重要的是享用时的状态，例如：心情、环境、背景音乐以及对面的人，这些都是很微妙的因素。同时烹饪犹如注重平衡的天秤座，各种营养的搭配也缺一...

“蓑衣小萝卜，腌渍后的汤汁像樱桃汁一样艳丽，是餐桌上一道很亮丽的风景。这个菜里用到的米醋，里面添加了果汁，有淡淡的果香，如果喜欢酸一点的，可以直接用醋，去掉白糖，味道也很不错。”食材明细主料樱桃小萝卜（适量）辅料味达美清...

食材明细主料樱桃小萝卜（适量）香菜（适量）辅料盐（适量）糖（适量）醋（适量）鲜酱油（适量）酸甜（口味）腌（工艺）数小时（耗时）简单（难度）糖醋樱桃小萝卜的做法步骤1、樱桃萝卜加盐洗净。2、用刀拍碎放入保鲜盒中。3、加盐。4、盖盖摇几下、腌制半小...

“我只是一根白萝卜，为了一份排骨等的空了心，最后还是嫁给了糖醋，不过我相信这一定是嫁给了爱情，因为她的味道很美。”食材明细主料白萝卜（一根）辅料山西老陈醋（适量）白糖（适量）盐（适量）熟胡麻油（适量）酸甜（口味）腌（工艺）一天（耗时）简单（难...

“酸甜爽口，开胃解腻，非常适合大鱼大肉后的清爽美食～”食材明细主料白萝卜（适量）辅料白糖（适量）香醋（适量）盐（适量）千禾酱油（适量）香油（适量）酸甜（口味）腌（工艺）数小时（耗时）普通（难度）糖醋腌萝卜的做法步骤1、萝卜洗净切成薄片装入大碗内备...

“夏季炎热人们都不爱吃饭，做一点爽口小菜对家人是很重要的。这款小菜在做朝鲜冷面时也可以放一点，口感不错！”食材明细主料小水萝卜（适量）辅料盐（适量）白糖（适量）白醋（适量）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）糖醋小水萝卜的做法...

食材明细主料红萝卜（2个）辅料糖（30克）醋（30毫升）盐（1克）酸甜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）糖醋萝卜的做法步骤1、先把萝卜洗净。2、切成薄片。3、最后切成细丝。4、放到锅里，依次加入白糖、米醋、盐调匀。5、盛入盘中。6、放入...

食材明细主料樱桃萝卜（2小把（20个））辅料蒜（2瓣）香葱（2棵）配料白砂糖（6克）盐（2克）醋（15ml）香油（少许）酸甜（口味）调味（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）糖醋樱桃小萝卜的做法步骤1、樱桃萝卜洗净用刀拍开，放入盐拌匀腌制15分钟。2、蒜拍成蒜末，香葱切...

食材明细主料青萝卜（半个）白糖（2汤匙）苹果醋（4汤匙）辅料食盐（小许）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）糖醋青萝卜的做法步骤1、萝卜洗净。2、用擦刀打成丝。3、取白糖。4、放两汤匙白糖。5、苹果醋。6、放4汤匙苹果醋。7、放小...