相关孜然烤鲫鱼的餐饮知识

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鲫鱼：500辅料生姜：5玉米油：适量孜然粉：适量具体步骤1.腌制好的鱼清洗干净后，放在水里泡一上午，既能泡软又能泡掉一些盐分，中间换了2次水2.泡好的鱼，去掉...

“其实说起来烧烤，按照现在养生的观念并不算健康，但是偶尔吃吃也没多大的关系，谁叫人嘴馋呢？所以要想解馋，最好的方法就是自己在家做。其实自己在家做也挺简单，只需两步，一腌一烤，即将食材腌制一下，就可放入烤箱或空气炸锅中，烤...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鲫鱼：1条辅料孜然烤肉料：适量料酒：适量生姜：适量具体步骤1.鲫鱼去鳞去腮，将里面内脏和黑膜去除干净2.在鱼的两面划上几刀3.孜然烤肉料用水化开，放入料...

“我爸退休后在家闲得无聊，就天天跑出去钓鱼，经常钓好多小鲫鱼。这种小鱼一般用油炸了比较香，清蒸和红烧都没有什么肉，鱼刺太多，不好吃。但是经常吃油炸的鱼也不行，太费油了，而且对健康也不利。所以这次我拿来烤了吃，没想到，还...

“金仓鱼，肉质鲜嫩又少刺，很适合孩子和老人食用，是主妇们的最爱。烹饪起来也方便，红烧、清蒸都好吃，今天做了这款香烤金仓鱼，外焦里嫩，十分美味，爱吃烧烤的朋友们试试吧。”食材明细主料金仓鱼（2条）辣椒碎（1大匙）姜末（适量）蒜末（适量...

食材明细主料鲤鱼（1000g）辅料植物油（少许）料酒（少许）孜然粉（适量）盐（少许）孜然粒（少许）白胡椒粉（少许）辣椒粉（适量）微辣（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）香辣孜然烤鱼的做法步骤1、超市买的鲤鱼，已经收拾干净，拿回来再冲洗干净沥干水分。2...

食材明细主料鲫鱼（适量）辅料盐（适量）孜然粉（适量）孜然（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）孜然鲫鱼的做法步骤1、鲫鱼洗净，鱼肚里的黑膜刮干净，放四勺盐腌制半小时。2、洗净多余的盐，沥干水。3、锅中多放点油，放入鲫鱼，小火半煎半炸。4...

“烤箱做菜可以做到低脂美味，是绝对的健康食品。鱼是最适合进入烤箱的食材之一，芝香孜然烤鱼以其鲜香的口感，简单易操作为特色，既可作为日常的主菜还可以作为零食大快朵颐。实在是一道方便而全能的美食。”食材明细主料鲤...

“烤鱼很香，这次烤上秋刀鱼，因为宝宝吃不了辣椒的，也就烤个孜然味的很不错呢。就是用了生抽，烤了25分钟颜色有些深，不过这味道真是香啊。食材：秋刀鱼550克配料：葱10克、姜10克、孜然粉15克、黑胡椒4克、生抽酱油2汤匙、精盐5...

“在公司想吃健康简便的减肥餐，只有微波炉啥也没有，又喜欢吃鱼突然灵机一动，全程不到半小时就出炉”食材明细主料鲫鱼（1条）辅料姜（1个）葱（1棵）蒜（1个）麻辣孜然腌料（4勺）麻辣（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）减肥餐微波孜然鲫鱼的做...

“今天拾到拾到冰箱想储存点冬菜，冰箱有点小，都装不下了。于是就看到了这些鱼块还没有吃完，想想又有好些日子没有吃鱼了，就拿出来煎烤了，正好冰箱也能腾出点地方。”食材明细主料鱼块（500克）辅料油（适量）盐（适量）花椒粉（适量）酱油（...

食材明细主料秋刀鱼（4条）辅料姜末（适量）蒜末（适量）香菜（适量）干辣椒（适量）配料食用油（适量）黄酒（适量）盐（适量）孜然粉（适量）微辣（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）香烤孜然秋刀鱼的做法步骤1、秋刀鱼去内脏和鳃，清洗干净，略微洌会水分，加入姜末...

“这道孜然烤鱼很简单，也非常美味。如果不喜欢孜然味道，孜然步骤省略，就变成一道鲜美的红烧味道烤鱼了，^_^”食材明细主料罗非鱼（适量（鲫鱼也可以））辅料蒸鱼豉油（适量（味道鲜美的酱油也可））陈醋（适量）料酒（适量）姜（适量）蒜（适量）白糖（适量）...

食材明细主料小鲫鱼（两斤）葱（两根）姜（一块）洋葱（半个）红辣椒（一个）辅料孜然粉（20克）孜然粒（25克）盐（10克）鸡精（各2克）花椒面（3克）粗辣椒（20克）料酒（少量）淀粉（一把）色拉油（一斤）干辣椒段（适量）味精（适量）细辣面（适量）孜然（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）孜...

“最喜欢的街边小吃就是铁板鱿鱼，烤鱿鱼，在家也可以自己做道简单美味的烤鱿鱼。有烧烤粉或孜然粉加蚝油即可。香香脆脆，吃完还想吃。”食材明细主料鱿鱼须（200g）辅料葱（适量）调料蚝油（2勺）酱油（1匙）料酒（1匙）孜然（口味）烤（工艺）廿分钟（...

食材明细主料鲫鱼（一条）辅料小葱（1根）烧烤酱（适量）孜然粉（适量）孜然粒（适量）辣椒粉（适量）花椒粉（适量）料酒（少许）蜂蜜（适量）盐（适量）白熟芝麻（适量）孜然（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）孜然辣烤鲫鱼的做法步骤1、准备食材，鲫鱼一条，这些是所用到...

食材明细主料COOK100日式照烧酱（适量）罗非鱼（适量）辅料孜然（适量）配料姜（适量）料酒（适量）油（适量）五香（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）孜然烤罗非鱼的做法步骤1、材料：COOK100日式照烧酱、罗非鱼、孜然、姜。2、罗非鱼洗净沥干水份，调...

“今天是清明节小长假的第一天，天气不给力，一会晴一会阴，还特冷，都零下了。原来的计划都被打乱了，只好窝在家里，毕竟是假期，那就做点好吃的吧，看看还有多宝鱼，好久没吃烧烤类的了，就烤吧。多宝鱼属于鲽形目鲆科，俗称欧洲比目鱼，在...

“马步鱼肉质细腻，肥美，但是小刺较多，不太适合红烧或酱焖。最常见的方法是烤着吃，炸着吃或者煎着吃。我试过用新鲜的马步鱼煎着吃，用盐和胡椒粉简单调味，煎出来的鱼肉质细嫩，味道鲜美无比。唯一的缺点是鱼刺太多，吃起来费劲。...

食材明细主料海鲫鱼（2条）辅料盐（适量）柠檬汁（适量）孜然粉（适量）生粉（适量）孜然（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）孜然煎海鲫的做法步骤1、用盐腌制过的海鲫鱼，洗净。买鱼一般商家会放盐，所以约腌制过半小时。如果买时没有腌制盐，在这步...

食材明细主料小海鱼（适量）辅料孜然粉（适量）花椒粉（适量）孜然（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）孜然烤小海鱼的做法步骤1、先用少许盐把小海鱼腌片刻。2、不用洗去盐直接撒上一层花椒粉，揉搓均匀。3、再撒上孜然粉也是揉搓均匀。4...

“一直想自己做烤鱼，觉得健康卫生。某天心血来潮在网上买了一套烤鱼的烤网，转眼快一年了，今天总算出来亮亮相了，哈哈哈。。。。。。我今天用的是鲫鱼，鲫鱼又称喜头鱼，它肉味鲜美，肉质细嫩，极为可口。鲫鱼营养价值极高，特点是营...

食材明细主料鱼（适量）葱（适量）姜（适量）香菜（适量）生菜（适量）西红柿（适量）辅料孜然味烤肉腌料（适量）盐（适量）微辣（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）孜然香葱烤鱼的做法步骤1、1.把鱼先头尾各切一刀，不要切断哦，先抽出腥线，然后再划几刀，两面都...

“做一条滋味满满的烤鱼”食材明细主料草鱼（1条（1kg））青柠（2片）洋葱（20g）辅料葱（适量）色拉油（40ml）孜然粉（20g）辣椒粉（10g）烧烤粉（10g）烧烤酱（20g）姜（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）孜然烤鱼的做法步骤1、将鱼头鱼尾斩掉，清洗干净后...

“为了减轻美食家管理员的工作负担，我悄摸摸地上班时间溜号发菜谱呀~\(^o^)/买回一大条新鲜鱿鱼，身子呢改了花刀做汤了，详情见{麦香海鲜汤}剩下的鱿鱼须和上面的三角部位就烤来吃咯~一食二吃，两种风味，一起做做看吧？”食材...