相关咖哩雞的餐饮知识

家庭常備綠咖哩雞怎么做简单又好吃

家庭常備綠咖哩雞怎么做简单又好吃

准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料雞肉:500泰國青茄:5-6顆豆茄(eggplant):一把椰子心:450檸檬葉:適量辣椒:適量九層塔:適量辅料淡奶:半杯椰奶:大盒魚露:一大湯匙糖:一湯匙鹽:適量具体步骤1.熱鍋,下兩...

咖哩鸡饭的做法 咖哩鸡饭怎么做

咖哩鸡饭的做法 咖哩鸡饭怎么做

“胡萝卜,洋葱和土豆搭配,颜色很棒,营养一等”食材明细主料鸡肉(适量)土豆(适量)辅料胡萝卜(适量)洋葱(适量)配料咖哩块(适量)酱油(适量)黑胡椒(适量)微辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)咖哩鸡饭的做法步骤1、鸡肉切小块放盐跟料酒淹制...

咖哩虾的做法 咖哩虾怎么做

咖哩虾的做法 咖哩虾怎么做

食材明细主料日本豆腐(适量)虾(适量)洋葱(适量)辅料咖喱酱(适量)甜味(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)咖哩虾的做法步骤1、慢慢体验2、期待中3、完成小窍门1...

咖哩饭的做法 咖哩饭怎么做

咖哩饭的做法 咖哩饭怎么做

食材明细主料土豆(1个)胡萝卜(1个)洋葱(半个或者一个)苹果(半个)鸡腿肉(适量)鸡排(装饰用)辅料咖喱(一盒)牛奶(适量)盐(少许)鸡精(少许)咖喱(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)咖哩饭的做法步骤1、鸡腿肉切2厘米方块,洗净泡去血水控干,放少许盐,鸡...

咖哩鸡翅的做法 咖哩鸡翅怎么做

咖哩鸡翅的做法 咖哩鸡翅怎么做

“咖里鸡这道菜我一直特别喜欢,而且特别喜欢它的酱汁,用来配饭真是一绝,但是咖里也有很多种,有港式、泰式、印尼等,每种口味都不一样,其中港式的更接近广东人的口味,但纯正还是属印尼,既香又辣,而且鸡块吸收了酱汁,味道更佳。”...

咖哩海鲜的做法 咖哩海鲜怎么做

咖哩海鲜的做法 咖哩海鲜怎么做

食材明细主料菜豆(200g)高丽菜(200g)魔鬼鱼(300g)鲜虾(300g)香茅(3支)洋葱仔(100g)辅料咖哩料(1包)椰浆(100g)盐(适量)调味料(少许)咖喱(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)咖哩海鲜的做法步骤1、准备材料,菜豆切段,高丽菜切块,鱼和虾洗干净备用。2...

咖哩炒饭的做法 咖哩炒飯 咖哩炒饭怎么做

咖哩炒饭的做法 咖哩炒飯 咖哩炒饭怎么做

“平時,間中也有吃咖哩菜餚,但怕太燥熱,很少自己特別做來吃,今天看到美食家琴心的泰式咖哩蟹,讓我心里痒痒.就想著,今晚就炒個咖哩飯過下癮.不過,家里只有中國咖哩粉,即辛辣,又燥熱,所以,只用小小,再加一個蛋黃炒入,...

咖哩乌冬面 的做法 咖哩乌冬面 2人份 咖哩乌冬面 怎么做

咖哩乌冬面 的做法 咖哩乌冬面 2人份 咖哩乌冬面 怎么做

食材明细主料牛肉(100克)乌冬面(360克)大葱(0.5条)鸡蛋(1个)辅料水(200ml)牛奶(150ml)酱油(55ml)咖喱(2个)咖喱(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咖哩乌冬面的做法步骤1、牛肉小块(牛肉片也可代替)大葱半根(葱白)煮鸡蛋、乌冬面2、用不粘锅先...

咖哩鸡块的做法 咖哩鸡块怎么做

咖哩鸡块的做法 咖哩鸡块怎么做

“咖喱,是由多种香料调配而成的调味品,多与肉类同烹成菜,香浓的咖喱汁还是捞饭佳品。做咖喱菜式,在咖喱膏和咖喱粉中,以咖喱膏入菜,因为其味更为香浓细滑,经加热后咖喱膏不仅很快变成咖喱汁,与鸡肉同煮后还更加入味。此菜鸡块...

咖哩炒饭的做法 咖哩炒饭怎么做

咖哩炒饭的做法 咖哩炒饭怎么做

“孩子一直念叨着吃咖哩饭,今天刚好下班早,于是就在超市买了咖哩回来做,味道不错,孩子中午放学回来看到直喊着爱死妈妈了,O(∩_∩)O~”食材明细主料米饭(适量)辅料胡萝卜(适量)芹菜(适量)土豆(适量)洋葱(适量)配料咖哩(一盒)咸鲜(口味)烧...

土豆咖哩饭的做法 哇!土豆咖哩饭 土豆咖哩饭怎么做

土豆咖哩饭的做法 哇!土豆咖哩饭 土豆咖哩饭怎么做

食材明细主料猪肉(2两)土豆(2个)米饭(1碗)辅料香葱(适量)嫩肉粉(适量)冰糖(适量)配料盐(适量)咖哩粉(适量)生抽(适量)鸡精(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)土豆咖哩饭的做法步骤1、把猪肉切成片,用生粉和生抽腌一下,土豆切成丁状,香葱...

咖哩年糕的做法 咖哩年糕怎么做

咖哩年糕的做法 咖哩年糕怎么做

食材明细主料年糕(适量)辅料土豆(适量)洋葱(适量)胡萝卜(适量)瘦肉(适量)咖喱(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)咖哩年糕的做法步骤1、备好所有食材。2、将所有材料洗净切丁。3、锅内倒适量油,将肉丁倒入煸炒。4、炒至肉丁转白。5、...

咖哩鸡肉的做法 咖哩鸡肉/牛肉(极简版) 咖哩鸡肉怎么做

咖哩鸡肉的做法 咖哩鸡肉/牛肉(极简版) 咖哩鸡肉怎么做

“简单粗暴,鸡肉和牛肉都可以,此次正好家里有鸡胸肉,就用鸡肉展示。配上香喷喷的米饭,每次我和闺女都要吃三碗以上。😂”食材明细主料鸡肉(200克(或牛肉))胡萝卜(1根)土豆(2个)洋葱(1个)辅料咖喱块(1盒)咖喱(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(...

咖哩排骨的做法 咖哩排骨怎么做

咖哩排骨的做法 咖哩排骨怎么做

“_咖哩和土豆搭配非常美味。我这道菜采用传统的红烧排骨。加上咖哩粉。味道特别美味”食材明细主料猪小排(二斤)大葱(一根)香菜(少许)土豆(二个)花椒(少许)生姜(一块)大蒜(4瓣)辅料生抽(一匙)咖哩粉(一代)孜然粉(半匙)料酒(一匙)黄酒(一匙)老...

咖哩肉包的做法 咖哩肉包怎么做

咖哩肉包的做法 咖哩肉包怎么做

“咖哩土豆肉做了很大份,拔了一些出来作馅包了大包子。跟孟老师学的做法,揉面的时候加入了油和糖,面团更加松软,而且节省了醒面的时间,是个不错的做法。仍旧用面包机揉的面,省了不少的力气~”食材明细主料中粉(250克)辅料水(13...

咖哩牛腩的做法 咖哩牛腩怎么做

咖哩牛腩的做法 咖哩牛腩怎么做

“呵呵,第一次发布菜谱,小试牛刀!”食材明细主料牛腩(500克)辅料土豆(两个)胡萝卜(一根)洋葱(一个)配料日式咖喱(两块)盐(适量)糖(适量)老抽(适量)味精(适量)大蒜(适量)葱(适量)生姜(适量)五香(适量)桂皮(适量)八角(适量)花椒(适量)黑胡椒(适量)微辣(口味)烧(...

咖哩土豆的做法 咖哩土豆怎么做

咖哩土豆的做法 咖哩土豆怎么做

“咖哩是以姜黄为原料。加各种香料烹饪而成。营养很丰富,有一种特殊的香味经常用于西餐。咖哩和土豆的搭配很完美今天大师就和大家分享一款基础版的咖哩土豆。”食材明细主料土豆(一个)辅料盐(少许)高汤(一碗)咖哩粉(二匙)原味...

咖哩鸡肉的做法 咖哩鸡肉怎么做

咖哩鸡肉的做法 咖哩鸡肉怎么做

“昨天新买的咖哩送来了,冰箱里的土豆又可以美美地消耗了!我之前是吃微辣的,但总觉得不过瘾,所以这回决定试下辣味的!觉得味道还可以,这次的咖哩买的多,也够我吃一阵子了!”食材明细主料土豆(1个)胡萝卜(1个)洋葱(半个)鸡肉(适量)辅料...

咖哩红薯的做法 咖哩红薯怎么做

咖哩红薯的做法 咖哩红薯怎么做

“坨坨妈喜欢更软烂的口感,而且自认为用煮的更入味,虽然煮得过烂的话看相会差一点,但是味道会更好哦!”食材明细主料纯牛奶(适量)辅料咖哩粉(适量)红薯(适量)咖喱(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)咖哩红薯的做法步骤1、纯牛奶200克...

咖哩饭的做法 好吃的咖哩饭 咖哩饭怎么做

咖哩饭的做法 好吃的咖哩饭 咖哩饭怎么做

“给孩子做了几年咖哩饭,以前只用咖哩粉,觉得味儿不够浓。后来改用咖哩块,又觉得不够香。现在我把这两种料给合在一起,别说,味儿还真不错,女儿爱吃得不得了,连着吃几天都不带腻的。嘻嘻!!!”食材明细主料鸡脯肉(适量)咖哩块(适量)咖...

咖哩披萨的做法 咖哩披萨怎么做

咖哩披萨的做法 咖哩披萨怎么做

“把做好的咖哩充分利用了,冰箱里的剩余东西也清理了,喜欢咖哩的快来尝尝哦~”食材明细主料红黄椒(适量)培根(适量)辅料玉米粒(适量)金针菇(适量)熟鸡蛋(适量)奶酪丝(适量)色拉酱(适量)咖喱(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)咖哩披萨的做...

咖哩牛肉的做法 咖哩牛肉怎么做

咖哩牛肉的做法 咖哩牛肉怎么做

“申请了大喜大的咖哩已经好久了,这一阵子一直忙于卡卡的舞蹈比赛和暑期的兴趣班,既没时间发帖也没时间捣鼓,所以一直拖到现在了”食材明细主料牛肉(适量)辅料土豆(两个)胡萝卜(1根)洋葱(半个)配料咖哩(1盒)咖喱(口味)烧(工艺)廿分钟(耗...

咖哩烩饼的做法 咖哩烩饼怎么做

咖哩烩饼的做法 咖哩烩饼怎么做

“我是咖哩的忠实爱好者,喜欢它特有的浓郁香味,喜欢它浓稠味美的汤汁拌饭!今天我要用咖哩来做道烩饼,以满足自己的味蕾!”食材明细主料土豆(1个)胡萝卜(1个)葱头(半个)市售大饼(半张)咖喱(口味)烩(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咖哩烩饼的做...

咖哩鱼头的做法 咖哩鱼头怎么做

咖哩鱼头的做法 咖哩鱼头怎么做

食材明细主料鲑鱼头(适量)辅料蒜仁(3颗)姜末(1茶匙)配料海鲜咖哩酱(适量)原味(口味)烧(工艺)半小时(耗时)未知(难度)咖哩鱼头的做法步骤1、把鱼头用清水洗净后沥干水分,将蒜仁切成细碎状。2、取锅烧热后加入少许沙拉油,转小火爆香姜末与...