相关顺口味快餐莲藕面-肉干面莲藕面的餐饮知识

莲藕怎么选择面藕

莲藕怎么选择面藕

1、看外形。选购莲藕时,需要选购个头偏短,外形比较粗大圆润的,这样的藕是面藕。2、看表皮。选购莲藕时可以观察莲藕的表面,面藕的表面颜色会比较深,而脆藕的表面会偏白。3、摸表皮。面藕的表皮会有麻点,摸起来会有粗糙的感...

牛肉莲藕面的做法 牛肉莲藕面怎么做

牛肉莲藕面的做法 牛肉莲藕面怎么做

“马军老师教你做家常便饭顺口味莲藕鲜面,全国首创,联系扣扣3231649964”食材明细主料牛肉(300g)莲藕面(300g)辅料干辣椒(2个)姜(1g)蒜(2瓣)辣豆辩酱(2勺)葱花(少许)小白菜(适量)高汤(8碗)老抽(适量)盐(适量)红油(2勺)味精(适量)中辣(口味)煮(工艺)十...

红椒猪肉砂锅莲藕面的做法 顺口味快餐莲藕面-红椒猪肉砂锅莲藕面 红椒猪肉砂锅莲藕面怎么做

红椒猪肉砂锅莲藕面的做法 顺口味快餐莲藕面-红椒猪肉砂锅莲藕面 红椒猪肉砂锅莲藕面怎么做

“马军老师教你做家常便饭顺口味莲藕鲜面”食材明细主料鲜莲藕面(500g)辅料蒜头(2颗)粗盐(适量)橄榄油(适量)黑胡椒(适量)猪排肉(500g)白葡萄酒(220毫升)红椒(适量)金针菇(适量)鸡蛋(1个)五香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红椒猪肉砂锅莲...

莲藕肉末酿油面筋的做法 莲藕肉末酿油面筋怎么做

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食材明细主料肉末(适量)莲藕(适量)油面筋(适量)调料蚝油(一小勺)盐(2克)生抽(3毫升)料酒(3毫升)清淡(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)莲藕肉末酿油面筋的做法步骤1、肉末,莲藕去皮剁碎与肉末放一起,加入少许盐,生抽,料酒,蚝油,往一个方向搅拌...

莲藕冷面的做法 莲藕冷面怎么做

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“马军老师教你做家常便饭,扣扣3231649964”食材明细主料牛腿肉(一小块)莲藕面(300g)辅料黄瓜(1根)柿子(1个)鸡蛋(1个)小葱(1根)香菜(适量)蒜(5瓣)苹果(1)酸咸(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莲藕冷面的做法步骤1、汤料的做法先准备一块上...

莲藕冷面的做法 顺口味快餐莲藕面-莲藕冷面 莲藕冷面怎么做

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食材明细主料莲藕面(500g)辅料鸡蛋(1个)酸甜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)莲藕冷面的做法步骤1、汤料的做法先准备一块上好的牛腿肉,一小碗牛肉馅。一根黄瓜,个柿子,一个鸡蛋,两根小葱,一把香菜,几瓣蒜,一个苹果,2、把莲藕面放到...

油面筋扁豆炒莲藕的做法 油面筋扁豆炒莲藕怎么做

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食材明细主料莲藕(1节)扁豆(50克)油面筋(7个)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)油面筋扁豆炒莲藕的做法步骤1、食材:莲藕、扁豆。2、油面筋。3、将扁豆摘洗干净、捞出。4、用剪刀剪开,待用。5、将莲藕清洗...

莲藕骨汤剪刀面的做法 莲藕骨汤剪刀面怎么做

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“其实,个人觉得面食比较随意,喜欢怎么吃就怎么做,无外乎和面、擀面,做的次数多了,熟能生巧。比起做饭菜要方便多了,且不说花样繁多,光各式口味,就足以让你爱上它~~剪刀面,因用剪刀剪成面条而得名。不用担心做不好,用一把较锋利...

鸭肉莲藕炒面条的做法 鸭肉莲藕炒面条怎么做

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“最近爱上炒面了,不吃还不习惯,今天来碗烤鸭肉的炒面,味道香喷喷的。”食材明细主料面条(两个人的量)大白菜(适量)鸭肉(适量)辣椒(一根)莲藕(一个)辅料玉米油(适量)盐(2克)辣椒酱(适量)生抽(2克)葱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸭肉莲藕...

干锅莲藕虾的做法 “莲藕”干锅莲藕虾 干锅莲藕虾怎么做

干锅莲藕虾的做法 “莲藕”干锅莲藕虾 干锅莲藕虾怎么做

“一个菜,放了几种蔬菜,加上藕这个可以做主食的食物,几大营养元素齐活啦。特美味就是热量太高,偶尔过过瘾还可以。”食材明细主料莲藕(适量)大虾(几个)辅料洋葱(小许)芹菜(几根)食用油(若干)调料姜(小许)椒盐(小许)食盐(1.5g)生抽(8g)淀粉(小...

莲藕烧面筋的做法 莲藕烧面筋怎么做

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食材明细主料莲藕(500克)水面筋(250克)辅料嫩芹菜(150克)青红尖椒各(2个)姜(1大块)独头蒜(1个)大葱(2段)八角(2个)配料料酒(1大勺)老抽(2大勺)胡椒粉(1/2小勺)花椒粉1小勺(1小勺)孜然粉(1小勺)香油(少许)盐(少许)鸡精(少许)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简...

烧肉莲藕面的做法 烧肉莲藕面怎么做

烧肉莲藕面的做法 烧肉莲藕面怎么做

食材明细主料五花肉(800g)莲藕面条(2人份)辅料大蒜粒(10粒)姜片(5大片)色拉油(一大勺)二砂糖(3大勺)黄酒(2大勺)酱油(5大勺)高汤(适量(或清水))葱白(2段)辣椒(2根)盐(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)烧肉莲藕面的做法步骤1、煮一锅滚水,五...

番茄莲藕菌菇牛肉面的做法 番茄莲藕菌菇牛肉面怎么做

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食材明细主料西红柿(1个)蟹味菇(适量)莲藕(适量)牛肉(一块)面条(适量)豆腐皮(适量)辅料油(适量)盐(适量)蒜(适量)其他(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄莲藕菌菇牛肉面的做法步骤1、莲藕洗净削皮切片,蟹味菇去根洗净2、西红柿切小块3、热...

鸡排莲藕面的做法 顺口味莲藕面-鸡排莲藕面 鸡排莲藕面怎么做

鸡排莲藕面的做法 顺口味莲藕面-鸡排莲藕面 鸡排莲藕面怎么做

“马军老师教你做家常便饭,扣扣3231649964”食材明细主料鸡胸肉(100g)莲藕面(300)辅料面粉(适量)柠檬(适量)鸡蛋(适量)牛奶(适量)橄榄油(适量)香菜末(适量)盐(适量)中辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡排莲藕面的做法步骤1、鸡胸脯切片洗...

莲藕油面筋塞肉的做法 莲藕油面筋塞肉怎么做

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食材明细主料莲藕(块)猪肉(适量)辅料香葱(适量)调料芝麻油(适量)盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)姜(适量)胡椒粉(适量)咸香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)莲藕油面筋塞肉的做法步骤1、猪肉切块。2、放绞肉机绞成肉馅,放芝麻油、花椒油、盐、...

香拌莲藕的做法 #快手懒人餐#香拌莲藕 香拌莲藕怎么做

香拌莲藕的做法 #快手懒人餐#香拌莲藕 香拌莲藕怎么做

“莲藕是这个季节做好的蔬菜,有润肺止咳的功效,吃法也多种多样,今天这个吃法佐粥最棒了,脆脆的很好吃哦。”食材明细主料莲藕(1块)胡萝卜(1个)辅料白醋(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)辣椒油(适量)咸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度...