相关一人食——芝士蛋卷的餐饮知识

“练习了很多次，为了拍下来制作过程，还是把厚蛋烧煎老了，所以只好叫它蛋卷。在这里要给大家安利迷你方形平底锅，绝对是居家必备烹饪利器，不仅很轻便，而且功能多，可以做千层蛋糕、厚蛋烧、牛排，还能炒意面。做出来刚刚好是一人...

食材明细主料鸡蛋清（5个150克）中筋粉（80克）玉米淀粉（20克）鲜牛奶（50ml）美兰陈年咸芝士（40克）泡打粉（1克）辅料洋葱酥（40克）配料细砂糖（20克）洋葱油（40ml）盐（5克）海天白醋（3滴）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）普通（难度）洋葱芝士蛋糕卷的做法步骤1、...

“这道火腿芝士鸡蛋卷是专门做给家里的读书郎吃的，当早餐既保证营养又美味，孩子很喜欢呢！”食材明细主料鸡蛋（3个）芝士片（2片）辅料食用油（少许）盐（1克）黑胡椒（少许）番茄沙司（适量）火腿肠（1根）奶香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）火腿芝士...

食材明细主料鸡蛋（4个）鱼糕（适量）芝士片（1片）辅料盐（适量）葱花或蒜苗（适量）清淡（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）芝士鱼糕鸡蛋卷的做法步骤1、鱼糕切成指头粗细的条状。（没有鱼糕也可以用蟹肉棒，提前将蟹肉棒蒸熟）2、鸡蛋中加入葱花或...

食材明细主料鸡蛋（1只）芝士（适量）肉松（适量）面粉（80g）黄瓜（50g）辅料水（适量）咸甜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肉松芝士蛋卷的做法步骤1、食材图。2、鸡蛋打盆里，黄瓜切细丝。3、鸡蛋打散，加水拌匀，放入面粉拌成稀糊。再放入黄瓜丝拌...

“这款面包采用冷藏中种法制作，用淡奶油代替了黄油，馅料加入了咸蛋黄、肉松和沙拉酱、表面撒上芝士和香葱，是一款咸甜口味的葱香面包，成品出来后组织细腻、暄软、口味比较独特。”食材明细中种高粉（350克）鸡蛋（2个）牛奶（140克）...

食材明细主料芝士片（适量）鸡蛋（适量）面粉（适量）胡萝卜（适量）青椒（适量）辅料竹签（适量）奶香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）芝士蛋卷棒棒糖的做法步骤1、主料准备好2、芝士切丁3、青椒胡萝卜切很碎的小丁4、鸡蛋打好，加适量面粉搅拌均...

“外皮香酥，内芯香甜绵软的葡式蛋挞，大人孩子都爱吃。外面卖的蛋挞一般要5-8块钱一个，要想吃个够可不太划算。小作坊的虽然便宜，用料安全和卫生又不敢保证。其实只要家里有烤箱，完全可以自己在家做。做法简单，真材实料也不...

“随着岁月的流逝，经历过后人反而多了一份淡定。什么是幸福？人这一辈子都在追逐着幸福....却不知幸福其实就在自己身边。只要你肯简单的生活，淡定的过日子，哪怕只是一杯白开水，都能给你带来享受，简单过日子，"好"因为这样你...

食材明细主料浓缩车打芝士酱（适量）香肠（4根）面粉（200g）辅料鸡蛋（2个）胡萝卜（半根）黄瓜（半根）其他（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）车打芝士酱鸡蛋卷饼的做法步骤1、将面粉放入盆中，将开水缓缓地倒入，用筷子搅拌成絮，按压成面团状。将面...

食材明细主料鸡蛋（2个）面粉（20克）清水（一小碗）辅料胡萝卜（1根）玉米肠（1根）芝士片（适量）配料盐（适量）咸甜（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芝士鸡蛋卷的做法步骤1、将水边倒入面粉碗里面边用筷子搅拌2、搅拌至没有面疙瘩为止3、鸡蛋打...

“我是谁？蛋糕卷？？错、错、错我是货真价实滴面包卷哦哈哈哈哈这个漂亮的面包卷是在“跟爱和自由一起做面包”书中学来的成品真是精致亮眼表皮光滑细腻，并且还非常的柔软真是面包界滴小公主”食材明细面团原料高筋面粉（160...

食材明细主料鸡蛋（适量）芝士片（适量）辅料盐（适量）番茄酱（随意）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芝士鸡蛋卷的做法步骤1、芝士片切成条状，方便放入。2、鸡蛋加盐打散，注：若是冰箱拿出的鸡蛋，要放到室温温度才能进行下面步骤。3、...

“夏天天气太闷热，味觉淡淡的，早餐，那就来一点小清新的吧！”食材明细主料卷皮（二张）鸡蛋（二个）辅料芝士（二片）生菜（100克）配料沙拉酱（20克）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芝士鸡蛋卷的做法步骤1、卷饼，先用不沾锅稍为加热，也可以用...

“去年曾做过一次蛋糕卷结果被我烤裂开了，从此不敢轻易尝试，最近看见这么多美食家做蛋糕卷，不由得心动了。还想再做些尝试，于是就有了这个玫瑰芝士蛋糕卷。”食材明细主料鸡蛋（3个）低筋粉（30克）辅料奶油奶酪（70克）融化黄油（20克）...

“非常好吃，金黄香脆。欢迎关注我们的微信公众号：德普美食厨房新浪微博:德普烘焙实验室”食材明细主料火腿（适量）奶酪（适量）比萨面团（适量）辅料黄油（适量）红糖（2匙）辣酱油（1匙）芥末（1匙）罂粟籽（1匙）咸甜（口味）烤（工艺）一小时（耗时）高级（难度）芝...

“有人突然想喝红萝卜水，这真是天下奇闻了，因为某人从来都不喜欢萝卜水滴，说里面有太多滴渣渣，喝下觉得像有东东卡在喉咙处，很不舒服呢！今天竟然要喝，很奇怪哦！那。。。就做一款没渣渣的吧，用分离式榨汁机把红萝卜水和渣分离掉...

“火腿芝士鸡蛋卷”食材明细主料火腿片（3块）芝士片（3块）面粉（适量）鸡蛋（1只）辅料黑椒粉（少量）盐（少量）咸甜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）火腿芝士鸡蛋卷的做法步骤1、主要材料。2、原料：鸡蛋、面粉、白水、盐、黑胡椒、食用油。3、...

“闻着是天河城负一地铁口处飘来的泡芙的甜腻，是熟睡婴儿残留嘴角的奶香，甚至是ANNASUI迷夜翎雀的调调。卷上舌尖，是入口即化的德芙，是眨眼稍纵即逝的时光，是指间握不紧的流沙……芝士蛋糕，颠覆了味蕾对传统蛋糕的印象。轻...

“相信很多朋友和我一样，不知被多少乱来的omelette伤了感情。其实它很容易做得好吃，材料简单做法方便，只是需要多那么一点点的细心就足够（哈哈～如果说加点爱来调味的话，这就是了！）。这次说的是个基础版本，可开动你的脑筋，mix&am...

食材明细主料烙饼（适量）鸡蛋（适量）虾仁（适量）肉松（适量）芝士片（适量）调料黑胡椒碎（适量）盐（适量）咸香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾仁芝士鸡蛋卷饼的做法步骤1、虾仁洗净，加少许黑胡椒抓匀，鸡蛋加盐打散。2、将鸡蛋和虾仁炒熟。3、...

“卷饼，我第一次接触还是某基，当时候是挺喜欢吃的，偶然一次看到超市也有现成的卷饼，就买了一包回去，上网一搜，做卷饼的方法可真多，而且做着也很方便，于是早上就试着做了一款卷饼做早餐，中间还配了一些西红柿和芝士，结果做完才发...

“今年最强推的早饭来了，不一样的蛋饼吐司卷！烹饪时间：5分钟，卡路里：512/人。”食材明细主料爸爸糖吐司（1片）鸡蛋（2个）辅料芝士片（1片）含盐黄油（10g）调料盐胡椒（少许）番茄酱（20g）蜂蜜（10g）清淡（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芝士鸡蛋吐司...

“芝士片很爱吃早上做早餐不错今儿就来个蛋卷一个字--香”食材明细主料鸡蛋（适量）奶酪片（适量）辅料生菜（适量）火腿（适量）配料番茄酱（适量）奶香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芝士鸡蛋卷的做法步骤1、1、准备原料2、2打蛋液3、3、...

“一看到热狗肠第一时间想到的就是热狗面包。但是面包发酵需要太多时间，而且，真心对热狗面包没多大兴趣。用来做蛋糕倒是更便捷些，可是，已经刚刚做了个黑椒牛肉肠的咸蛋糕。要不就把这热狗肠变成一道菜吧。在某处大受启发...