相关【健康果蔬食品】圣女果全麦吐司的餐饮知识

“面包中我最喜欢吐司，可是总也做不好，真是屡战屡败。最近稍稍有了点感觉，虽然也不成功，但总算像了点样。丑是一定的，但没丑到见不得人，所以拿出来晒晒。这个面包长得不够高，组织也稍显粗糙。看了自由老师的文章，自己总结了一...

“今天是周末，我又做了一款【全麦黑芝麻土司】，全程都是用柏翠全自动面包机PE6300制作完成。加了黑芝麻的全麦，香味更浓、营养更丰富了！”食材明细主料高筋面粉（195克）全麦面粉（100克）快速干酵母（5克）水（180克）盐（4克）糖（25克）奶粉（12...

“当圣女果遇到奇异果，原来吃起味道也是很般配的，不过都是生产果脯的厂家的功劳，把味道各异的两种水果硬是搞得差不多。就好像性格不同的一对男女阴差阳错的结了婚，时间长了，不是你妥协就是我委就，双方磨合好的还可以过下去...

蔬菜。圣女果是茄科、番茄属植物，也叫做小西红柿、樱桃番茄等，既可以当做蔬菜，也可以当做水果来吃，分布于美洲、亚洲、亚热带地区，以及大洋洲热带。圣女果的吃法多样，清洗后可以直接吃，也可以用于制作蜜汁小番茄、话梅小番茄...

食材明细主料高粉（195克）酵母（3克）黄油（25克）细砂糖（30克）盐（3克）辅料水（145克）全麦粉（80克）烘焙奶粉（11克）鸡蛋（22克）坚果（50克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）全麦坚果吐司的做法步骤1、中种：高粉195克，水115克，酵母3克中种材料全部混...

食材明细主料面包粉（500克）大杏仁粉（100克）奶粉（25克）盐（4克）酵母（8克）蜂蜜（30克）水（300克）辅料圣女果干（150克）原味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）高级（难度）杏仁粉圣女果吐司的做法步骤1、混合除圣女果干外的所有原料，厨师机揉出膜，加入圣女果...

食材明细主料高筋面粉（300克）全麦粉（60克）胚芽（40克）即发干酵母（4.5克）红糖（48克）盐（6克）奶粉（16克）蛋（40克）水（175克）黄油（32克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）全麦胚芽吐司的做法步骤1、所有材料除黄油外，揉至面团具延展性，加入黄油...

“这次用中筋粉来做次吐司，而且是全麦的。虽然长的比如高筋粉大，但里面组织也很蓬松。关键是健康啊！又不失美味，其乐无穷！”食材明细主料中筋面粉（200克）全麦粉（100克）辅料水（200克（酌情添加））奶粉（14克）干酵母（6克）盐（5克）砂糖（25克）黄油（3...

食材明细主料高筋面粉（270克）鸡蛋液（40克）绵白糖（65克）盐（1克）发酵粉（3克）纯奶（150克）黄油（21克）辅料圣女果（适量）甜味（口味）烤（工艺）一天（耗时）普通（难度）圣女果吐司的做法步骤1、准备好所需食材高粉270g、全蛋液40g、绵白糖65g、盐1g、发酵...

“一段时间没摸烤箱，心里怪痒痒的。上周末没安排外出，呆在家里收拾完毕还有些空闲时间，赶紧做了款全麦面包。这款面包既可当早餐吃，也可以当零食哦，怕长胖的也不用担心”食材明细主料高筋面粉（200g）全麦面粉（60g）鸡蛋（1个）白糖（40...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料全麦粉：140高筋面粉：150辅料牛奶：220糖：20盐：2.5g玉米油：30奶粉：15酵母：4具体步骤1.将所有液体类倒入桶内2.接着面粉、全麦粉、奶粉，最上面放酵母3.启动和...

“今天圣诞节，分享一道非常简单营养的美食➺圣女果奶香山药，食材是圣女果、山药、牛奶，小孩也能吃！非常健康营养”食材明细主料圣女果（8个）山药（100g）辅料牛奶（5ml）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）圣女果奶香山药的做法步骤1...

食材明细主料面包粉（500克）黑芝麻粉（75克）奶粉（25克）盐（3克）酵母（8克）蜂蜜（30克）水（300克）圣女果干（120克）原味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）高级（难度）芝麻粉圣女果小吐司的做法步骤1、混合除圣女果干外的所有原料，厨师机揉出膜，加入圣女果干低...

“司康折腾了不老少，还从没试过全麦司康。正好有一包开过的全麦粉，差点被遗忘，就用来试试这司康。最后一个苹果，天冷冰冷不想啃，索性都奉献给这司康。本以为，这是一道纯全麦司康。备料时，才发现，原来还掺了部分低筋粉。想着全...

“今天的这道全麦果料吐司，没有放一滴油，还加了些许的小麦胚芽，也正符合了现在的养生、健康趋势。轻轻松松的几个步骤，加上耐心地等待，不到四个小时，便可以享用到营养健康美味的欧式大吐司了。”食材明细主料焙食尚原味面包...

“圣女果口感发甜，具有生津止渴、健胃消食、清热解毒、凉血平肝，补血养血和增进食欲的功效。胡萝卜含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质，胡萝卜素含量丰富，有保持视力、骨骼生长的作用。两样搭配一起鲜榨，味道中和，既增加...

“这款吐司少油少糖，里面的全麦粉是带有麸皮和胚芽的。揉面的时候并没有去苛求面团达到完全扩展阶段，它是利用加入少量的酵母后长时间的冷藏发酵，使面团产生筋度，烤好的面包非常的柔软，拉丝效果也非常好，特别适合上班一族制...

食材明细主料高粉（300克）鸡蛋（1只）牛奶（100克）圣女果（10克）辅料黄油（10克）糖（30克）盐（1克）白芝麻（适量）酵母（2克）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）圣女果司康的做法步骤1、将所有食材放入盆中【除黄油、圣女果外】揉成光滑面团2、放入...

食材明细主料高筋面粉（280g）圣女果（80g）辅料酵母（3g）白糖（30g）黄油（15g）盐（3g）鸡蛋（50g）牛奶（150ml）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）圣女果吐司的做法步骤1、除黄油、圣女果外其他材料放入面包桶启动和面程序20分钟。2、圣女果切碎3...

“这一次给大家带来的是营养也超简单的无油版坚果吐司。不是无油，是不用黄油，里面的坚果可以加提子干，蔓越莓干等等。这一款不需要用面包机，轻松就能做出柔软美味的吐司！”食材明细主料高筋面粉（200克）全麦面粉（100克）坚果（35克...

“自从在空心菜那里看到这个特别适合姑娘吃的面包方子，迷到一周三天都做这款，因为它：无黄油，一键式，简单易操作，面包机有自动撒果料功能，不用动手不用操心，把馅料丢进果盒，等待烘焙结束即可~经常在临睡前把材料丢进去，一觉醒来...

“全麦面粉买了将近一个月，因为种种原因一直没有时间做。终于，在今天完成了全麦吐司的制作，全麦面粉所占面包的比重较大，加了坚果核桃和蔓越莓干，也算是“伪”果粒吧，增加口感~”食材明细主料全麦面粉（160g）高筋面粉（100g）核桃（5...

食材明细主料高筋面粉（200克）低筋面粉（15克）奶粉（5克）糖（适量）辅料鸡蛋（适量）黄油（适量）酵母（适量）配料清水（适量）圣女果干（适量）盐（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）圣女果干圆形吐司的做法步骤1、准备好所用食材。2、除黄油和圣...

食材明细主料全麦面包粉（330克）自制无糖酸奶（160毫升）白砂糖（10克）盐（6克）鸡蛋（1个（约55克））提子干（适量）各种坚果（适量）辅料酵母粉（4克）原味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）全麦果仁无油吐司的做法步骤1、除果干（提子干、黑加仑干）、坚果（杏...

“这次做欧包，豆豆妈采用了高比例的全麦粉，口感紧实越嚼越香，添加了核桃仁、葵花籽和葡萄干，口感丰富营养均衡，个人非常喜欢的一个全新配方。”食材明细主料橄榄油（20g）葵花籽仁（20g）核桃仁（20g）酵母（3g）全麦粉（100g）高筋面粉（100g）盐（3...