相关红酒烩鸡的餐饮知识

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟红酒烩鸡是一道以鸡肉为主要原材料、以红酒为配料制作而成的一道美食。源自法国菜。具有肉质鲜美，香味浓厚等特点。鸡肉肉质细嫩、滋味鲜美，可与多种食...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟今天我给大家来介绍一道美味的菜，它的名字叫做红酒烩鸡，红酒烩鸡的做法简单，好吃下饭，是一道老少皆宜不可多得的美味菜肴，这道菜中红酒的香气和鸡的鲜美在...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡腿肉：100公克培根：100公克洋葱：50公克蘑菇：50公克三色甜椒：50公克红萝卜：30公克蕃茄：80公克蒜头：1瓣巴西里：适量义大利综合香料：1小匙红酒：2杯盐：1/2大匙胡椒粉...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料杏干：70鸡脯肉：4块大洋葱：1个大蒜：6瓣西洋芹菜：2根罐装鹰嘴豆：75熟番茄：400碎柠檬皮：2茶匙鲜榨柠檬汁：2汤匙香菜粉：1/2茶匙胡椒粉：1/2茶匙香菜：40辅料橄榄油：1汤匙...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡腿：8块红洋葱：1颗大红甜椒：1个大黄甜椒：1个番茄块：400无甜味白葡萄酒：150毫升西班牙辣味熟香肠：75黑橄榄：25硬白面包：适量辅料盐：适量黑胡椒：适量辣椒粉：1汤匙...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡腿或鸡胸肉：适量土豆：适量红酒：适量辅料柠檬汁：适量肉桂：适量黑胡椒粉：适量具体步骤1.土豆切条经油炸至金黄透明盛出备用2.鸡腿撒上胡椒粉煎至金黄色3.倒...

“网上买了一箱啤梨，我也是第一次尝，口感是酥软的，想着用它做熟吃应该不错！立马想到红酒烩啤梨了！”食材明细主料啤梨（4个）红酒（600ml）辅料桂皮（2个）砂糖（120克）陈皮粉（5克）柠檬汁（1个）酸甜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）红酒烩啤梨的做...

“十二道锋味中谢大厨的“红酒肘子”，不知让多少观众为之倾倒，看完后您是否也有一种跃跃欲试的感觉呢！今天，我们烹饪实验室也研制了一份简单的做法，教您用自动烹饪锅轻松品味“锋味厨房”。”食材明细主料猪肘（1400克）西芹（30...

“剩了大半瓶红酒没喝完，拿来烩鸡翅”食材明细主料鸡全翅（5只）红酒（半瓶）辅料胡椒粉（适量）生抽（2勺）蚝油（2勺）冰糖（10颗）盐（适量）鸡精（1匙）姜（2片）酸咸（口味）烩（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红酒烩鸡翅的做法步骤1、鸡翅上割几刀便于入味2、红酒...

食材明细主料牛腱（500克）胡萝卜（1根）洋葱（1个）辅料红葡萄酒（200毫升）配料盐（适量）番茄酱（100毫升）百里香（适量）其他（口味）炖（工艺）一天（耗时）简单（难度）红酒烩牛腱的做法步骤1、牛腱先冲水，去掉血水，沥干，洋葱切片，牛腱切块（2厘米见方）。2、将洋葱...

食材明细主料虾（适量）辅料红酒（适量）洋葱（适量）盐（适量）黄油（适量）甜香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红酒洋葱烩虾的做法步骤1、将虾洗净后开背对半开不要剪断取出虾线，控干水分。2、洋葱对半切开，剖面向下，切成细丝，也不用过细，哈哈...

食材明细主料海虾（400g）辅料香葱（适量）蒜瓣（适量）姜片（适量）鸡蛋清（适量）香菜（适量）黄瓜（适量）圣女果（适量）配料葡萄酒（3勺）番茄沙司（2勺）生抽（1勺）砂糖（2勺）料酒（2勺）黑胡椒粉（少许）淀粉（少许）盐（适量）酸甜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红酒烩虾的做...

食材明细主料牛腩（适量）洋葱（适量）土豆（适量）西红柿（适量）辅料姜片（适量）陈皮（适量）配料黑椒（适量）罗勒叶（适量）盐（适量）花生酱（适量）柱候酱（适量）煮牛肉汤料（适量）料酒（适量）酱香（口味）烧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）红酒烩牛腩饭的做法步骤1、牛腩切...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料蒜：1瓣大葱：1小段培根：150g小洋葱：15个蘑菇：200g黄油：2大匙盐：适量胡椒适量a)番茄酱：100ml红酒：400ml鸡汤：300ml混合香草：1束b)黄油糖：1小匙辅料具体步骤1.鸡肉切...

“现在可是沙梨盛产期，不好好利用会不会太辜负了呢？漂亮的红酒烩沙梨奉上～”食材明细主料沙梨（2个）辅料红酒（适量）酸甜（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（难度）红酒烩沙梨的做法步骤1、沙梨一至两个2、洗净削皮一分为二3、大碗倒进红...

“去年我做了之后就贴到豆瓣小组上了，现在开始使用美食中国，就放到这里。”食材明细主料肉鸡（一只）胡萝卜（两根）小红洋葱（三个）蘑菇（适量）培根丁（适量）辅料红葡萄酒（半瓶）配料百里香（适量）法香碎（适量）香叶（适量）黄油（适量）橄榄油（适量）微辣（口...

“我家男朋友很喜欢吃苹果，而我却喜欢喝红酒，他喜欢简单干脆，我喜欢三思后行。因为性格的原因我们常常会因为一些小事而争吵，所以我一直在想一个能够兼容两者的相处之道。直到无意间，我吃到了这道红酒烩苹果，那酸甜却回味绵...

“不放一滴水，红酒烩肉，口感超棒，味道更赞。”食材明细主料五花肉（适量）红酒（适量）辅料蒜头（适量）调料酱油（少许）糖（少许）咸香（口味）烩（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红酒烩五花肉的做法步骤1、准备:五花肉，蒜头。2、热锅不用放油，放五花肉下...

食材明细主料牛腩（500g）胡萝卜（1根）土豆（1个）洋葱（1个）大蒜（1头）辅料百里香（适量）罗勒（适量）红酒（适量）高汤（适量）调料黄油（适量）黑胡椒（适量）咸鲜（口味）烩（工艺）数小时（耗时）普通（难度）红酒烩牛腩的做法步骤1、备料。2、牛腩切大块，胡萝卜和土豆切滚...

“国庆假期的时候看了一部电影，《JulieandJulia》，然后深深爱上了JuliaChild和她对于法式烹饪的热情，按捺不住内心的激动，急切的入手了一套《MasteringTheArtofFrenchCooking》，两本厚重的散发这美味的书，包含着Julia，以及她...

“其实早就想做这道红烩口蘑了，但我家老公不喜欢吃西餐，所以犹豫了很久。为了能让他爱上吃西餐，这道菜的料下得很重，呵呵，用了多半瓶红酒，同事说那你这道菜可真是够贵的呀！不管贵不贵，老公的一句“这道菜好吃，你怎么做的呀？”也...

“最近实在是太懒了，做了很多好吃滴，但是都没有拍照片啦。今天想想，勤快一回吧。上传个法式大餐噢，哈哈。第一次做的时候，偶还放了口蘑，做的灰常好，偶家那个馋猫啊，说太好吃了，绝对正宗西餐感觉，就呼呼滴全部都消灭掉啦。这次偶...

食材明细主料羊肉（250G）白萝卜（适量）胡萝卜（适量）土豆（适量）面粉（50G）红酒（适量）辅料盐（适量）黑胡椒粉（适量）香叶（5片）迷迭香（适量）蒜头（适量）咸鲜（口味）烩（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红酒烩牛肉的做法步骤1、新味食材包白萝卜、胡萝卜、土豆切滚...

“美容养生的一道菜肴。”食材明细主料梨（1个）辅料红酒（400）调料冰糖（50g）盐（1g）甜香（口味）烩（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红酒烩梨的做法步骤1、如图准备好材料。2、雪梨去皮。3、雪梨切块。4、倒入红酒，盐，冰糖，再放入切好的雪梨块。5...

“红酒烩牛尾，很多人都认为烹制烩类莱式，太耗费时间。但是当你品尝过这道菜，一定改变你的观念，因为其口感松软、肉质绵滑，汁液香滑而味浓，即使多花一点时间烹煮也是值得的。”食材明细主料牛尾（500克）洋葱（1个）胡萝卜（1个）西红柿（1...