相关红黑双艳的家常做法的餐饮知识

“红黑双艳，这名字起得。。。。这是粥书上的名字。其实就是红枣黑米粥。据说这是陕西的地方传统风味小吃，用当地特产制作而成。喜欢甜食的，可以酌加白糖调味而食。”食材明细主料黑米（60克）红枣（35克）辅料水（适量）枸杞（少许）甜味...

“秋冬季节天气比较干燥，流感多发。一道清淡爽口又解毒的黑白两道绝对是首选。”食材明细主料大白菜（8片叶子）辅料胡萝卜（80g）黑木耳（一小把）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常黑白两道的做法步骤1、适量胡萝卜切片。2、...

“之所以叫黑红双绝，是因为此粥是由素有“米中之王”之称的黑米和几种红色食材而做。几种红色食材都是补血的好材料，再加点补中气的大米一起煮，不仅口感好，而且补血养心的效果相当棒。煮好再加点红糖，关爱女性健康，黑红双绝...

食材明细主料银耳（适量）木耳（适量）辅料香菜（适量）蒜末（适量）盐（适量）醋（适量）辣椒油（适量）生抽（适量）鸡精（适量）咸香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常拌双耳的做法步骤1、银耳，木耳提前泡发。2、下锅焯水。3、捞出过凉水备用。4、银耳，木...

食材明细主料黑豆（2把）红豆（1把）胡萝卜（20克）辅料清水（500克）原味（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（难度）红黑双豆豆浆的做法步骤1、红豆和黑豆洗净，清水浸泡几小时。2、胡萝卜改刀。3、切丁。4、所有食材放豆浆机里，加清水。5、给电。...

食材明细主料黑豆素鸡（1只）辅料油（适量）盐（适量）老抽（适量）糖（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红烧黑豆素鸡的做法步骤1、黑豆素鸡洗净切片2、起油锅加热，放入黑豆素鸡煎至两面微黄3、将所有煎好的素鸡放入锅中，放...

食材明细主料双孢菇（五个）辅料黑椒粉（适量）咖喱粉（适量）盐（适量）微辣（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黑椒双孢菇的做法步骤1、菇切片2、锅内倒橄榄油，放入菇片3、放入黑椒粉，咖喱粉，盐，颠下锅，让咖喱颜色均匀分布4、装盘小窍门一定要...

“双脆是指猪腰花和猪黄喉爆炒的一道菜，口感“脆、嫩、香辣”。猪腰要选沙腰（颜色白里透红为佳），配料芹菜只要茎，不要叶（叶不要浪费了，可用来做凉拌菜）。”食材明细主料猪腰（2个）猪黄喉（2跟根）辅料芹菜茎（150克）配料干辣椒（6个）小红辣...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料排骨：800红菇：100辅料清水：适量八角：1个青花椒：1支胡椒粒：半茶匙具体步骤1.排骨800克、红菇100克、胡椒粒半茶匙、八角1个、青花椒1支、清水适量。2.红菇用...

“猪血也叫血豆腐，可补血清肺，洗尘。简单朴实的食材，一包酱料，一口小锅，营养小菜。食材：猪血适量，豆腐适量辅料：姜，葱、牛排黑椒酱适量，精盐少许，食用油少许。”食材明细主料猪血（适量）豆腐（适量）辅料黑椒酱（适量）精盐（少许）香葱（适量）姜（适...

“冬季要养肾，所以要多吃黑色食材~我不论冬季夏季最不能抵御的就是各种枣子，冬天吃黑枣尤其多。黑枣有两种，一种其实就是小柿子叫做君迁子，另外一种就是加工过的大红枣，用药熏制而成的，所以会有保健的功效。黑枣看起来表皮...

食材明细主料黑山羊（适量）辣椒（适量）辅料盐（适量）茶籽油（适量）酱油（适量）孜然粉（适量）调味鲜（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）双椒黑山羊的做法步骤1、炖好的羊肉切片，辣椒切块，2、锅烧干倒进茶籽油烧开，倒进羊肉，3、撒上盐入味，4...

食材明细主料牛肉（适量）黑椒粉（适量）洋葱（一个）蒜片（适量）姜末（适量）意面（适量）牛肉丁（适量）辅料盐（适量）黄油（适量）橄榄油（适量）红酒（适量）黑椒汁（适量）微辣（口味）煎（工艺）数小时（耗时）普通（难度）家常黑椒牛排的做法步骤1、牛排洗净沥干2、洋葱切丁，蒜...

“色泽艳丽，花青素满满，口感也棒，营养也翻倍哦！”食材明细主料大米（适量）黑米（一把）辅料纯净水（适量）食用油（几滴）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）黑米双拼饭的做法步骤1、黑米适量洗净用温水浸泡半小时备用。2、大米洗净加入适...

“黑白菜是我们东北的一道以素为主的菜肴，饭店里做得比较繁琐，自己在家做又不想讲究那么多而麻烦，可以像我这么做，方法简单而省时。”食材明细主料木耳（适量）白菜（适量）辅料猪瘦肉（适量）葱（适量）姜（适量）配料玉米油（适量）精盐（适量）酱油...

“大连觉黑鱼，青岛见黑头鱼。刺比较硬，吃的时候要小心。肉质紧实，口味鲜美。”食材明细主料黑鱼（2条）辅料葱（1段）香菜（1段）酱油（2匙）醋（1匙）料酒（2匙）白糖（1匙）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常炖黑鱼的做法步骤1、葱...

提起黑椒牛柳大多数人会感觉十分高大上，甚至会因为复杂的做法而却步。其实黑椒牛柳只是名字听起来比较高级，显得不太日常，仔细观察后我们会发现其制作过程并不是十分复杂，制作出来的味道可以跟餐厅相媲美，下面就让我们跟随...

“提起红烧肉，大家自然会想起苏东坡，“黄州好猪肉，价贱如粪土，富者不肯吃，贫者不解煮。慢著火，少著水，火候足时它自美。每日早来打一碗，饱得自家君莫管。”从这首苏东坡的《食猪肉》诗，不难看出苏老先生不仅是“每日早来打一碗...

食材明细主料金针菇（适量）黑木耳（适量）辅料蒜蓉（适量）蒜香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黑白双蒸的做法步骤1、金针菇洗净备用。2、黑木耳泡发煮熟备用。3、一头蒜切末。4、将金针菇和黑木耳码在盘中，放笼屉大火蒸八分钟。5...

“黑鱼比普通的鱼营养成分高，而且刺也不是很多，因为家里有宝宝，所以这款鱼既营养又不会刺多烦恼😍😍😍”食材明细主料黑鱼（一条）辅料盐（少许）肉味王（少许）十三香（少许）胡椒粉（少许）啤酒（适量）老抽（少许）味极鲜生抽（少许）鸡精（少许）大葱（适量...

食材明细主料黑米（适量）红豆（适量）赤小豆（适量）辅料眉豆（适量）薏米（适量）陈皮（适量）芡实（适量）原味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）双红黑米粥的做法步骤1、材料如下。2、材料如图。3、将薏米和陈皮放入锅中。4、放入洗净的豆豆。5、...

“莲藕是应季美食，今来道黑糖双米藕，莲藕香甜软糯，搭配红枣，营养丰富，汤汁浓香，非常的好吃！”食材明细主料莲藕（一节）红枣（十个）黑方糖（两块）糯米（适量）小米（适量）辅料纯净水（适量）红糖（少许）甜味（口味）煲（工艺）数小时（耗时）普通（难度）黑糖红枣双米...

食材明细主料排骨（290克）黑木耳（5克）黑糯玉米（1根半）辅料料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）双黑排骨汤的做法步骤1、食材：排骨（已清洗焯水）。2、黑糯玉米（已清洗）。3、黑木耳（已泡发清水）。4、将黑糯玉米放...

食材明细主料干豆腐（100G）胡萝卜（适量）粉丝（适量）鸡汤（适量）辅料橄榄油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）葱花（适量）葱香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）艳菜的做法步骤1、胡萝卜去皮干豆腐洗好粉丝烫软即可2、豆腐切丝3、胡萝卜切丝4、鸡汤烧...

“这是以各种形状、颜色、口味不同的水果作为主要原料，以切、挖等工艺方法，以摆拼为艺术形式作为送给女儿的独创生日礼物一一家宴水果“艳”睛夺目。”食材明细主料菠萝（2个）火龙果（1个）哈密瓜（半个）橙子（1个）杨桃（1个）西瓜（1个）辅...