食材明细主料银耳 (适量)木耳 (适量)辅料香菜 (适量)蒜末 (适量)盐 (适量)醋 (适量)辣椒油 (适量)生抽 (适量)鸡精 (适量)咸香 (口味)拌 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)家常拌双耳的做法步骤1、银耳,木耳提前泡发。2、下锅焯水。3、捞出过凉水备用。4、银耳,木耳放入容器中加香菜。5、放蒜末,鸡精,盐。6、放醋,生抽,辣椒油。7、拌匀。8、装盘完成。