相关馕饼怎么做的餐饮知识

“外皮焦酥内部暄软的馕饼，又香又脆，好吃的停不下来……过瘾！”食材明细主料面粉（150g）辅料酵母（2g）牛奶（40g）糖（3g）鸡蛋（一个）白芝麻（少许）蜂蜜水（少许）调料盐（2g）食用油（10g）甜香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）馕饼的做法步骤1、酵母2克，糖...

“批萨！一听其名，对于爱美食又不想在厨房大动干戈的你，估计一想到制作复杂的饼胚，就望而却步了吧！想快速在家品尝美味的批萨，我为大家出个新招，可以用口感接近意大利饼胚的新疆馕饼。找到了好的馕饼胚，就可以开始烹制简单的茄...

食材明细主料羊腿肉（300g-400g）胡萝卜（2根）馕（1个）洋葱（半只）辅料大葱（适量）姜（适量）青椒（适量）红椒（适量）蒜（适量）香菜（适量）配料白糖（适量）生抽（适量）老抽（适量）淀粉（适量）八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）盐（适量）咸甜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）馕包...

“喜欢这蒜味馕饼，可单吃，也可夹肉，菜吃，吃时煎热一下，5分钟就弄好美味营养早餐。”食材明细主料印度蒜末馕饼（2片）小黄瓜（2根）鸡蛋（2个）鸡肉（适量）辅料美奶滋（适量）调料盐（1/2茶匙）油（适量）清淡（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）印度馕饼的...

“馕包肉维吾尔语称为“塔瓦喀瓦甫”，属新潮小吃品种，是新疆风味名食之一。馕包肉这种面肉合一的风味美食非常能代表新疆的传统民族特色。它的吃的方式也非常多样化，既可以作为小吃推车或店门前兜售，也可以作为一种风味菜...

“香喷喷的烤箱版烤馕”食材明细主料面粉（500克）辅料酵母粉（少许）鸡蛋（一个）白芝麻（适量）水（适量）蜂蜜（适量）其他（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）新疆烤馕的做法步骤1、面粉中加入温水、酵母粉、鸡蛋一个和成面团进行发酵2、发酵至...

“炒馕其实就是受到炒饼的启发。那是N年前去过河北，在石家庄吃的炒饼，至今念念不忘。那时去的时候，看到每个餐厅都堆了很高的那种烙的死面饼，那时不知道那饼怎么吃的，就用手指那饼，服务员就切了几块端过来，我一看是凉的，说想...

食材明细主料高筋面粉（300g）鸡蛋（1只）辅料盐（3g）酵母（5g）水（70g）蜂蜜（1匙）白芝麻（1匙）其他（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）新疆馕的做法步骤1、把所有食材放入面包筒内，和面20分钟2、和好面进行发酵3、发酵至2到2.5倍4、排空气分2小团...

“相信和我一样喜欢吃新疆馕饼的人是特别多的，每次路过那个新疆人的饼摊，总要买2个。虽然不贵2元一个但是总想自己在家能做出来，于是乎一直寻找着方子来着，可是一直找不到，今天根据印象中的味道山寨了一回，味道还有点像哦！喜...

“糖醋是女儿最喜欢的一种口味，每每在可以甜与咸之间选择的时候，女儿总会选择甜的，大概小孩子都是这样的吧。番茄酱中除了番茄红素外还有维生素B群、膳食纤维、矿物质、蛋白质及天然果胶等，和新鲜番茄相比较，番茄酱里的营...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料面粉：250鸡蛋：1个辅料植物油：5酵母粉：3食盐：5白芝麻：10具体步骤面粉、鸡蛋、植物油称好装进盆中酵母粉备好，将酵母粉用温水化开静置5分钟酵母水倒进面粉...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:1小时30分钟主料面粉：200鸡蛋：1个辅料细砂糖：10克白芝麻：5克水：90油：15酵母粉：3食盐：3椒盐：3具体步骤混合面团所有材料，用手揉光，把面粉搓成一个个大小一致的面团。盖...

食材明细主料羊腿肉（150g）洋葱（半个）馕（120g）辅料孜然（适量）盐（适量）原味（口味）未知（难度）馕炒肉的做法步骤1、馕切菱形块，洋葱切块，羊腿肉切小块2、把馕块煎到金黄。盛出留油。应该用炸的，我为了省事儿省油，就用煎的了3、把羊腿肉翻炒...

大家都知道新疆有一种特色美食叫做馕饼，这种馕饼是一种美味的面食，口感香脆，非常好吃，今天我们就给大家介绍一下馕饼有什么特点。馕饼有什么特点1.馕饼在新疆具有非常悠久的历史，在古代也被称作为炉饼，馕饼的主要制作原材料...

“鲜嫩的羊肉烤得香味四溢，鲜香的烤肉与酥香的烤馕，再配上独特的调料，馕脆肉嫩。这正宗原始的味道，刺激着你的每一个细胞，感受着在大草原上驰骋的快感！肉感十足，风味十足，嚼劲十足的一道西域菜肴。入得口中，辣椒和孜然的香气经...

“烤个馕饼解解馋，配上回族粉汤，那叫一个赞。”食材明细主料面粉（300克）洋葱（100克）辅料芝麻（20克）酵母（3克）温水（150克）白糖（5克）调料盐（适量）原味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）烤馕的做法步骤1、将面粉中放入3克酵母，5克白糖促进发酵...

“昨晚成都飘雪了，不过今天阳光明媚，从窗户里望出去一点都没有积雪的意思。好多年都没有在成都看到过雪了，昨晚出去采购，回来在车上看着车灯下弥漫着雪花，心情真是好啊。今天继续解决馕。馕，想明白点就是锅魁，烤饼。今天做了...

食材明细主料包菜（适量）馕（一个）辅料葱姜蒜（适量）调料盐（适量）生抽（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）包菜炒馕的做法步骤1、馕掰小块。2、包菜撕小块洗净沥干。3、锅预热，倒油，放入葱姜蒜。4、放入包菜翻炒二分钟。5、加盐...

“腊肉，也是近两年才真正吃过，印象里黑乎乎的一个“咸”字含蓄点儿说朴素极了，后来阿姨小炒腊肉颠覆了它们在我心里的位置！腊肉搭配馕饼，感觉这事儿没多少人做的出来~~~~【馕炒腊肉】混搭家常小炒中菜嘛想怎么吃都好，好吃就...

1、馕包大盘鸡：以馕为铺垫，大盘鸡倒入馕饼之上即可。2、馕炒烤肉：爆炒羊肉时加入切块馕饼，炒制均匀。3、烤馕：撒上孜然辣椒等调味。4、油炸馕：油炸以后馕饼变得更加金黄酥脆。5、馕配辣酱：配上各种酱，简单、便捷。6、馕披萨：搭...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:1小时35分钟主料面粉：200辅料色拉油：适量盐：适量洋葱丁：适量鸡蛋：1个酵母：2温水：适量白芝麻：适量具体步骤把鸡蛋磕入盆里。放入面粉。放入切好的洋葱丁。加适量的盐...

食材明细馅料牛里脊肉（122g）牛肥肉（20g）洋葱（80g）现磨黑胡椒碎（1g）盐（2g）水（1小勺）饼料面粉（250g）盐（3g）糖（5g）鸡蛋（30g）橄榄油（20g）酵母（2g）水（100~120g）咸鲜（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）牛肉馕的做法步骤1、面粉250g，酵母2g，盐3g，牛奶100~120g都...

“馕包肉本是新疆菜，应该用羊肉来做。到了山东，入乡随俗就改用了猪肉来做，不过味道也是很香的，尤其是垫在最下面的馕，充分的吸收了汤汁的味道，吃起来味道格外的好。”食材明细主料带皮猪五花肉（750克）新疆馕（一张）辅料土豆（500克...

“超级喜欢吃烤馕，可是五块钱一个，人多一次的好几十，不如自己动手，便宜又健康”食材明细主料面粉（500g）牛奶（300g）酵母（4g）辅料猪油（5g）蜂蜜（适量）温水（适量）香葱（1颗）植物油（少许）葱香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）家庭版烤馕的做法步骤1...

“新疆的馕种类很多：肉馕，芝麻馕，皮条馕（皮芽子），玫瑰花馕，核桃馕，奶子馕，辣皮子馕，千层馕等等。今天我们家用芝麻馕做一道美味的馕披萨！”食材明细主料芝麻馕（一个）马苏里拉（适量）肉松（适量）杏鲍菇（少许）胡萝卜（少许）洋葱（少许）香肠（1根）玉米...