相关豇豆焖面的做法的餐饮知识

“真的特别简单听说豇豆一定要煮熟，通常会选择先煮一下，再炒，今天把面和豇豆一起焖熟，大大节约时间……”食材明细主料豇豆（适量）肉丝（适量）面（适量）辅料食用油（适量）盐（适量）老抽（适量）生抽（适量）蔬菜精（适量（可用鸡精或味精，我觉得蔬菜精...

食材明细主料面粉（适量）豇豆（适量）辅料盐（适量）肥肉（适量）胡椒粉（适量）麻油（适量）老抽（适量）蒜瓣（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豇豆焖面的做法步骤1、面粉加清水，用筷子搅拌成絮状。2、和成光滑的面团，盖上醒10分钟。3、肥肉...

食材明细主料豇豆（200克）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）食用油（适量）生抽（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油焖豇豆的做法步骤1、豇豆择成5厘米长的段，放水里洗净。2、洗净的豇豆放沸水焯一下，然后捞出放入凉水...

“家常菜，随季节取材，小时候在乡下蔬菜都是自家种，有什么菜煮什么菜，没得选择的，记忆中豇豆焖鸡也是一道美味菜肴，先焖出鸡肉的肉汁，再倒入豇豆吸收其精华，很下饭。”食材明细主料鸡（一只）豇豆（350g）辅料葱（适量）姜（少许）香菜（适量）调料...

“焖面好做又好吃，有主食有蔬菜，炎炎夏日不想在厨房烟熏火燎的，就来上一碗焖面，简单快手又过足了嘴瘾。蔬菜也是应季菜，家里有什么就放什么，只要好好搭配一下就可以了。今天做的是全素焖面，味道依然很棒。”食材明细主料豇豆...

“同样的食材，配料不同，煮出来的味道就大不一样。这道油焖豇豆，用的是偏嫩的豇豆，保有了它本身脆爽的口感，因为最后调味的时候，加了一点排骨精，所以口味咸鲜，适合夏天”食材明细主料豇豆（适量）辅料猪油（适量）生粉（适量）盐（适量）清淡（口...

“下班回家太晚了，一个人的饭菜，嫌做起来耽误不少时间。冰箱有现成的豇豆、湿面，来点我喜欢的腊肉一起焖熟，啥都解决了···”食材明细主料湿面（适量）豇豆（适量）腊肉（适量）辅料蒜瓣（适量）配料食用油（适量）郫县豆瓣酱（适量）微辣（口味）焖...

“豇豆肉片焖茄子，是一道荤素搭配的家常下饭菜，味道也不错哦！”食材明细主料豇豆（适量）茄子（适量）肉片（适量）辅料油（少许）盐（少许）生抽（少许）胡椒粉（少许）热水（适量）鸡精（适量）葱（适量）咸香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豇豆肉片焖茄子的做法...

“豇豆不比其他娇贵的作物，只要是田边地头，容易采光的地方都适宜播种。出苗过后只需插根细木架，它就能结出累累的豇豆来。性味甘平，健胃补肾，含有易于消化吸收的蛋白质，还含有多种维生素和微量元素等，所含磷脂可促进胰岛素分...

食材明细主料大米（250g）豇豆（400g）肉末（适量）姜末（适量）葱末（适量）辅料盐（适量）黄豆酱（1匙）六月鲜老抽（适量）味好美五香粉（3g）花生油（适量）咸香（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）豇豆肉末焖饭的做法步骤1、淘洗好的大米放入比平常煮饭略少一点...

“豇豆的食用方法很多，素炒荤炒都好吃。豇豆还可凉拌，将豇豆清洗干净焯水，然后用凉开水将麻酱化开加入醋、蒜、少量糖、油再和豇豆一起拌匀即可。今天这道油焖豇豆借鉴了油焖大虾的做法，鲜嫩微甜，油润适口也是不错的做法。...

“豇豆，豆角类最理想的吃法是焖，炖。因为其不熟透人们食后易中毒引起身体不适，缘于里面含有一种叫做"皂苷"的物质。所以今天就采用了先油炒后焖的方法。成品是微辣酱香。”食材明细主料豇豆（500g）花生米（200g）辅料大酱（一匙...

“豆角焖面是北方家庭的日常美食，肉菜主食一锅焖，有滋有味。今天推荐这道牛肉豇豆焖面，我将不易成熟的排骨换成牛肉丝、豆角换成豇豆，烹饪时间大大缩短，美味片刻便可享用。”食材明细主料牛肉（400克）豇豆（400克）鲜面条（500克）辅...

食材明细主料土豆（一个）腊肠（一根）豇豆（适量）胡萝卜（半根）青辣椒（半个）熟虾（适量）大米（三杯）辅料蚝油（一匙）生抽（一匙）酱油（半匙）盐（一小勺）糖（一小勺）五香粉（半小勺）鸡精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）土豆腊肠豇豆焖饭的做法步骤1、原...

食材明细主料蒸面（400克）豇豆（200克）卤肉（100克）辅料大葱（适量）生抽（3茶匙）老抽（1茶匙）食盐（适量）食用油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）豇豆炒面的做法步骤1、主要食材：蒸面、豇豆、卤肉、2、豇豆切寸断，卤肉切大薄片、切些葱...

食材明细主料豇豆角（适量）土豆（适量）调料葱（适量）豆瓣酱（适量）酱油（适量）盐（适量）姜（适量）蒜（适量）花椒（适量）酱香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酱焖豇豆土豆条的做法步骤1、豇豆洗净切断。2、土豆洗净削皮切条，洗去淀粉。3、葱、姜、蒜...

“家里有豇豆，正愁着怎么和肉肉搭配，打开冰箱，刚好看见五花肉，就决定配它了，想做个酱香的菜，惹味下饭。”食材明细主料五花肉（约400克）豇豆（约400克）辅料青椒（1只）姜末（1大匙）蒜末（1大匙）红葱头末（1大匙）调料精盐（1/3小匙）蚝油（2大匙）生抽（2...

都可以。在我国不同地域制作焖面时选择的豆角种类会有所不同，在河南地区，使用豇豆制作焖面的较多，但在山东和河北一带，则更多人喜欢用四季豆或者芸豆来制作焖面。当然也可依自己的口味来选择，喜欢口感软烂一些的，可以选择用...

食材明细主料五花肉（适量）豇豆（适量）油豆腐片（适量）蒜（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）豇豆角焖面的做法步骤1、豇豆折成段洗净，油豆腐片切丝2、五花肉切片，放锅中小火熬出油至透明3、放入蒜...

“晚餐剩了两块炸排骨，第二天早餐给老公做了豇豆排骨焖面，又有菜，又有肉，又有主食，一锅出，还消灭了剩菜，一举两得。”食材明细主料炸排骨（2块）苋菜汁面条（适量）豇豆（适量）辅料蒜（适量）配料盐（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豇...

“有些日子没有吃腊肉了，今天突然想吃，就把冰箱里冷冻的腊肉拿了一小块出来，配上豇豆角，焖出一锅香浓的腊味豆角！很下饭的哟！对于喜欢吃腊味的朋友可以试试！腊鸡，腊鸭，腊肠，都可以焖！很美味的哟！”食材明细主料腊肉（适量）豇豆角（适量...

“饭菜一锅出，懒人福利，咸香味美。”食材明细主料豇豆（适量）大米（适量）酸菜（适量）辅料生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豇豆焖饭的做法步骤1、把豇豆洗干净，摘成段，装盘备用。2、把大米洗干净，倒掉...

“记得以前一到冬天家里就喜欢做各种焖菜，什么土豆啦、萝卜啦.....当然也有干豇豆。过年也不例外总会有一两道焖菜，那时焖菜也算得上一个大菜了，有肉有菜，入味又下饭，热气腾腾一大锅。平日里一个焖菜就解决了一顿饭简单省...

“这个是我爸爸最喜欢的菜，爸爸已经植物人状态2年了，只能鼻饲。每次做这个菜，就特别心酸。只是因为我的身体状况最好不吃十字花科的蔬菜，可以吃的就是各种瓜和各种豆角及菌菇。而豇豆角又是这个季节的主打菜，只能一边叹气...

“每过两天姑娘都要吃焖面，原来不会做，后来学会了以后就经常做给她吃，然后再做一份番茄蛋汤，用姑娘的一句话说，就是一个字：爽！所以今天又做了，顺便把菜谱发出来，让更多的妈妈学会做了给宝宝吃！因为是做给孩子吃，所以我做的比较清...