相关巧吃剩面条——酥炸面条块儿的餐饮知识

剩面条煎饼怎么做简单又好吃

剩面条煎饼怎么做简单又好吃

准备时间:1分钟    烹饪时间:1分钟主料剩面条:适量胡萝卜:一到两根鸡蛋:一个辣椒:半个面粉:一点点辅料盐:适量香油:适量具体步骤1.把面条放微波炉里转五分钟,使水分减少2.胡萝卜辣椒切碎丁,打一个...

剩面条怎么做好吃,这么做比鲜面条还好吃

剩面条怎么做好吃,这么做比鲜面条还好吃

现在很多独立年轻女性,会自己煮点面条来当午饭或者晚餐的情况。但是,如果面条吃多了,剩下的话,有的人会直接把它放到冰箱里。有的人会直接扔掉。那么,如果,要留下的你们,剩面条怎么做好吃?让小编告诉你吧!嘻嘻。想必只有北方人...

炸酱面用宽面条还是细面条

炸酱面用宽面条还是细面条

细面条。细面条更容易搅拌,使其充分入味。炸酱面的面条煮完后要过一下凉水,这样的面会更加筋道。制作酱料的时候,放入炸酱肉馅以及葱、姜、蒜末均匀搅拌,浇在面条上面,再配一些白菜丝,芹菜丝或者黄瓜丝即可食用。炸酱面是北...

王记香酥炸鸡块加盟条件

王记香酥炸鸡块加盟条件

如今在餐饮市场上炸鸡块受到消费者的极度欢迎,也受到投资者的一致认可,大众对于炸鸡块的需求也是越来越大,现在加盟一家炸鸡块店面应该是不错的加盟项目,而香酥炸鸡经过几年的快速发展,在市场上积攒了很高的人气,其中王记香...

韩式炸酱面的面条是什么面条

韩式炸酱面的面条是什么面条

韩式炸酱面是用韩国拉面为主食的,可以用挂面和手擀面,不过口感和味道不如拉面。韩国拉面跟冷面的口感有点像,但是这个面比冷面要粗。这个面条口感很棒,QQ弹弹的,一般就是煮熟以后,放到凉开水备用。然后用韩国炸酱面的专用酱...

做油条剩下的面怎么吃

做油条剩下的面怎么吃

剩下的面可以做馒头、包子。包子可以有鲜肉馅、梅菜馅、韭菜鸡蛋馅、白菜猪肉馅、白菜粉丝馅酱肉馅的。把肉和菜切好一剁碎搅拌均匀,里面可以加入两个鸡蛋和豆粉,让肉馅口感更好,把面团切成小剂子幹成圆形包包子,包好的包...

怎么煮面条好吃,煮面条的技巧

怎么煮面条好吃,煮面条的技巧

很多食客朋友们都非常喜欢吃各种各样的面条,煮面条对于许多人来说都是非常简单的事情,可是想要煮出好吃的面条,还是要下点功夫的。那么怎么煮面条好吃呢?经过小编的不懈努力,终于找到了十二种技巧,教你做出味道鲜美又好吃的...

“面条”简易版炸酱面的做法 “面条”简易版炸酱面怎么做

“面条”简易版炸酱面的做法 “面条”简易版炸酱面怎么做

食材明细主料挂面(一小把)辅料青瓜(少许)蒜泥(适量)甜面酱(2勺)黄豆酱(1勺)瘦肉(适量)油(适量)盐(适量)十三香(少许)咸香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)“面条”简易版炸酱面的做法步骤1、锅里烧开水,把挂面放入煮熟捞出过冷水后,把面条沥...

面条酥的做法 面条酥怎么做

面条酥的做法 面条酥怎么做

食材明细主料面粉(200克)鸡蛋(二个)白糖(20克)油(10克)辅料黑芝麻(适量)油(适量)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)面条酥的做法步骤1、打入二个鸡蛋。2、20克白砂糖。3、面粉给200克。4、把蛋液搅均匀然后加入20克白砂糖适量黑芝...

高筋面粉炸油条的技巧有什么

高筋面粉炸油条的技巧有什么

1、和面。炸油所需要的面团是比较少的,面粉与水的比例是10:6,这样炸出来的油条吃起来会比较柔软。2、醒面。面团和好之后也是需要醒发的,醒发15分钟的时间就可以了。3、炸。炸油条的时候不能用太高的油温,而且需要用小火,不...

剩面条饼的做法 剩面条饼怎么做

剩面条饼的做法 剩面条饼怎么做

“每天吃面条时,如果做的没吃完,那剩下的面条怎么办,倒掉怪可惜的,哈哈,不如用来做第二天早上的早餐饼来吃吧,我记得小时候妈妈经常这样做,非常好吃”食材明细主料剩面条(适量)面粉(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)十三香(适量)葱花(适量)鸡...

剩油条可以重新炸吗

剩油条可以重新炸吗

可以。剩下的油条没有吃完可以重新炸,在炸制油条的时候,火候不能过大,火候太大油条就会炸糊,中小火炸制油条,把油条炸至金黄即可出锅。炸好的油条可以搭配着玉米粥,白米粥食用。炸制好的油条在保存的时候可以用保鲜袋或者保...

香酥面包条的做法 香酥面包条怎么做

香酥面包条的做法 香酥面包条怎么做

“吐司吃不完会变硬,做三明治什么的就不是很方便了,那么就和我一样做成香酥的面包条吧,酥酥脆脆的,包你做好就被吃光光。我没有用黄油,而且用了更健康的橄榄油,这样吃起来没有负担,而且味道也是很香的。”食材明细主料吐司面...

盐酥炸鸡块的做法 盐酥炸鸡块儿 盐酥炸鸡块怎么做

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食材明细主料鸡胸肉(300g)九层塔(1支)辅料地瓜粉(30g)配料蒜末(3粒)小红辣椒(2个)细砂糖(1小匙)酱油(1大匙)微辣(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)盐酥炸鸡块的做法步骤1、1.将鸡胸肉切成小块儿2、2.蒜辣椒切成末3、3.将鸡胸肉切成小块...

蒸面条阔儿的做法 蒸面条阔儿怎么做

蒸面条阔儿的做法 蒸面条阔儿怎么做

“我们这管这种野菜叫面条kuo,至于学名儿,还真不知道。蒸炒都很好吃。犹记得七八岁时,挎个篮子春日里在田里拔面条kuo儿,水萝卜kuo儿的情景,思之好像是昨天,细想,却又遥远的手触不到……”食材明细主料面条阔儿(适量)辅料胡萝...

韩国炸酱面的面条是什么面条

韩国炸酱面的面条是什么面条

挂面、手擀面、意大利面等。制作韩国炸酱面的时候可以加入适量的食盐,这样煮的过程中不会出现粘连的情况,面条煮好后可以过一下冷水,这样面条吃起来的口感会更加的筋道。吃炸酱面的时候可以加入适量的黄瓜丝、胡萝卜丝等...

炸油条剩下的面团做成煎鸡蛋饼,香香酥酥的很好吃图解

炸油条剩下的面团做成煎鸡蛋饼,香香酥酥的很好吃图解

之前做油条的时候剩下了一些面粉,为了避免浪费,我非常机智地把这些面粉和匀后擀成面饼,然后做了个造型,用炸油条剩下的油炸出来,香香酥酥的意外地好吃。主料面粉:适量鸡蛋:1个纯牛奶:适量白砂糖:适量酵母粉:少许辅料椒盐粉:适量...

面条煎饼的做法 剩面条大变身一一煎饼 面条煎饼怎么做

面条煎饼的做法 剩面条大变身一一煎饼 面条煎饼怎么做

“剩下些面条,我就想再次加工下,变得更好吃些。女儿一口气就全吃掉了,嘴里说着好吃好吃。我才品尝了一块。”食材明细主料剩面条(适量)鸡蛋(1个)面粉(适量)辅料葱(适量)胡萝卜丁(适量)盐(少量)咸香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)面条...

香菇鸡块面条的做法 香菇鸡块面条怎么做

香菇鸡块面条的做法 香菇鸡块面条怎么做

食材明细主料香菇(适量)鸡块(半只)陈皮(适量)生姜(适量)香叶(适量)辅料玉米油(适量)生抽(各2克)胡椒粉(一勺)料酒(5毫升)盐(适量)葱香(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)香菇鸡块面条的做法步骤1、鸡块去除内脏清洗干净入锅用过滤一遍,香菇提前...

炸面条鱼的做法 炸面条鱼怎么做

炸面条鱼的做法 炸面条鱼怎么做

“面条鱼是我们当地人的称呼。学名叫银鱼,钙质非常丰富,面条鱼最好吃的做法就是用油炸一下,炸完脆脆的,鲜香可口。”食材明细主料面条鱼(400克)盐(2克)辅料胡椒粉(1克)鸡精(1克)料酒(2克)油(500克)面粉(适量)鸡蛋(2个)淀粉(适量)咸鲜(口味)炸(...

酥脆小面条的做法 酥脆小面条怎么做

酥脆小面条的做法 酥脆小面条怎么做

食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(1个)辅料白糖(适量)甜香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酥脆小面条的做法步骤1、容器中打入一个鸡蛋加一勺白糖。2、加适量面粉。3、用筷子搅拌成絮装。4、和成面团醒十分钟。5、醒好的面团。6、...

炸酱面面条煮多久

炸酱面面条煮多久

5-8分钟。根据个人对面的软硬偏好来选择,一般炸酱面的面条都比较筋道,吃起来爽口弹牙,这样的面条煮5分钟左右就差不多了。如果喜欢吃偏软一点的,就可以把时间适当延长到八分钟。要注意的是煮面条的水一定要烧开,然后再下入...