相关原汁原味的餐饮知识

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟清蒸金蝶鱼，能够很好的保留鱼原始的鲜味，鱼肉更加润滑鲜嫩。金蝶鱼是海鱼，富含蛋白质，鱼刺特别少，也是非常适合小朋友吃的哟。这道菜做起来很方便快捷，又可...

食材明细主料鲅鱼（适量）辅料姜丝（适量）配料盐（适量）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）姜丝煮鲅鱼的做法步骤1、鲅鱼去肚洗净。2、两面斜切几刀后，下盐腌十分钟。3、姜切丝。4、锅里下少量油，下腌好的鲅鱼煎一面金黄。5、下切...

“今天来一个原汁原味的新鲜老豆腐，配上甜椒，简单却又营养健康~~~”食材明细主料老豆腐（一块）辅料甜椒（一个）老抽（适量）红辣椒（两个）生姜（生姜）配料盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香辣甜椒老豆腐的做法步骤1、准...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟每到了秋季便是吃蟹的时候了，这时候的大闸蟹肉质最为肥美，那么怎么吃最好呢，当然是清蒸，清蒸保留了大闸蟹的原汁原味，肉质的鲜美蟹黄的丰香都原原本本的展...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:60分钟每年最令人期待的时节之一，就是大闸蟹肥美的时节。大闸蟹当然是原汁原味最营养，这款原汁原味大闸蟹焖饭，不仅保留了蟹肉本身的鲜甜，守住了营养，配着焖好的...

九田家的烤肉就是我最爱的烤肉，不会有之一的那种，他家的黑牛肉简直太经典了！环境很简洁，在一种烤肉店中清新脱俗。必须安利他家的黑牛系列，吃原味牛肉必点。最贵的是他家的风花雪月，接近两百的价格，牛肉看起来超级可口！每种菜...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟清蒸西江鲫鱼，就是以肉质鲜美的新鲜西江鲫鱼蒸制而成的一道美味佳肴。使用清蒸的烹调方法，能最大程度地保留西江鲫鱼的营养物质、锁住鲫鱼的原汁原味，是...

食材明细主料牛肉（500克）青椒（1个）土豆（4个）辅料盐（少许）料酒（少许）香叶（少许）酱油（少许）大料（少许）一品鲜酱油（少许）葱（少许）姜（少许）蒜（少许）原味（口味）炖（工艺）半小时（耗时）高级（难度）土豆青椒炖牛肉块的做法步骤1、准备好食材2、把牛肉块放入高压...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料佛手瓜：3个火腿：适量盐：少许辅料食用油：适量具体步骤1.佛手瓜洗净，去皮，去核2.火腿切片3.锅中放少量油，待油八成热放入火腿片翻炒出味，再放入佛手瓜片，爆炒...

“葱炒肘子是老公最爱的肉菜，原汁原味的。”食材明细主料熟肘子肉（300克）辅料大葱（适量）配料油（适量）盐（适量）料酒（适量）酱油（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）葱炒肘子的做法步骤1、熟肘子肉切片（事先煮好的）。2、大葱斜切段...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料南瓜：适量辅料芹菜：适量具体步骤1.南瓜去皮洗净；2.切成小块，整齐地放在盘中，大火蒸熟；3.芹菜切小小丁，洒在蒸熟的南瓜上，大功告成，准备开动吧！烹饪技巧喜欢甜口...

“（一）秋葵的功效【性味】淡；寒。【归经】归肾、膀胱经。【功能主治】利咽，通淋，下乳，调经。主咽喉肿痛，小便淋涩，产后乳汁稀少，月经不调。（二）秋葵的作用助消化，护肠胃。黄秋葵的粘性物质，可促进胃肠蠕动，有益于助消化，益肠胃。降血...

“新鲜的三文鱼，肉质非常鲜甜，不需要加太多调味料就可以吃到很鲜甜的味道。”食材明细主料三文鱼（适量）辅料油（适量）盐（适量）原味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香煎三文鱼腩的做法步骤1、新鲜的三文鱼。2、.把鱼去鱼鳞，把鱼腩...

喜欢吃原味鸡肉、喝原味鸡汤的话一定试试“鹤山人家”。不光蒸鸡，还有鸽子和鱼能选择。他们家的环境比较简单，很有老是餐馆的感觉。上面一层蒸土鸡肉、虫草花菌和木耳，蒸出来的鸡肉十分鲜美，还有野菌的香味。下面一层熬汤...

“沙蛤是一种生活于浅海泥沙中的蛤蜊。贝壳大，略呈三角形，较薄，壳顶位于贝壳中部稍靠前方，腹缘圆，壳表具有黄褐色发亮的外皮，顶部淡紫色，生长纹细密而明显。贝壳内面淡紫色，壳顶部颜色较深，生活在潮间带下区和浅海的细沙滩。沙...

“不需要烤箱，也不需要腌制，只要一点椒盐，一口不粘锅，就可以享受到外焦内嫩的香煎鸡翅。越来越崇尚简单的烹调，不需要太多的步骤与过程，不需要太多的调味品。简单的方法简单的食材才是最值得回味的。8个鸡全翅，瞬间被孩子们...

“这次用羊骨乱炖的，有豆角，南瓜，土豆，葫芦丝”食材明细主料羊骨头（200克）南瓜（（小）半个）土豆（1个）葫芦丝（少许）辅料盐（少许）酱油（少许）料酒（少许）油（少许）香油（少许）味精（少许）五香粉（少许）葱姜（少许）其他（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）原汁原味羊骨...

食材明细主料带鱼（适量）辅料葱（适量）原味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清蒸带鱼的做法步骤1、舟山雷达网带鱼一条，洗净切段。2、入锅蒸7-8分钟（因为着急忘记拍切段图片！抱歉！）然后出锅，不需要添加任何辅料，保持带鱼的鲜味。3、能...

“这种海鲜很难固定一个名称，大连人叫虾爬子，有的地方又叫虾姑，皮皮虾，濑尿虾……”食材明细主料虾爬子（1000g）辅料盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）原汁原味蒸虾爬的做法步骤1、活鲜虾爬子。2、逐个刷洗干净，去掉残...

汽锅都是定时蒸的，海鲜上锅之后坐等开锅就可以了！各种海鲜，保证下锅前一刻都时活蹦乱跳的。来了这里不用在意口味，毕竟我们就是来吃原味的！顶多加点蒜泥，就能美味上天。除了价格略贵，钱包略痛以外，整体来说没缺点。店里也有一...

说起蒸，我们要追溯到炎黄时代。那个时候我们的祖先就发明了锅，有了煮，接着便有了蒸。我很喜欢吃蒸的食物，因为比起其他烹饪做法，蒸更能保持食物本身的味道，油脂比较少，所以很健康。蒜蓉豆豉鲍鱼是一道家常菜，不仅美味，而且营养...

秋葵相信大家都很熟悉，是大多人的身边美食。秋葵颜色绿油油的十分诱人，而且吃起来味道也非常不错。秋葵可是一种非常有营养的蔬菜，秋葵的做法颇多，无论是荤食还是素食，秋葵依旧好吃。当人们大鱼大肉吃腻了，不妨试试秋葵的素...

“炎热的夏天离不开冰镇的饮料，冰棒、雪糕，外面的色素、香精、添加剂太多，难吃到原汁原味的，在家就不同了，想怎么做就怎么做，而且为了方便，还专弄些简单的，尽量做到方便而不失美味......”食材明细主料芒果（适量）辅料冰糖（适量）果...

“据说是从越南传过来的。沈阳倒是有一家做的，味道也确实好（菠萝品种好），价格也好。另外菠萝冻保存，运输都不便，致使购买价格不菲，成为奢侈品。不明白的地方，欢迎咨询。”食材明细主料菠萝（二斤半）白糖（30克）寒天粉（5克）辅料菠萝肉（4...

“用红豆腐乳里的汁做的鸡脚味道真是棒棒哒，要不然豆腐乳吃完就把汁浪费了，再加上鸡汤真是原汁原味哦！好吃不上火，哈哈”食材明细主料鸡脚（500克）腐乳汁（少许）鸡汤（少许）辅料盐（少许）酱油（少许）料酒（少许）香叶（少许）大料（少许）葱花（少许）姜（...